Ceci est une recette de fudge au chocolat super rapide faite avec des guimauves et des pépites de chocolat. C'est très facile et rapide. Vous aurez un délicieux fudge en moins de dix minutes!
Ce dont vous aurez besoin
- 3/4 tasse de lait évaporé (non dilué)
- 1 3/4 tasse de sucre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2/3 tasse de noix (ou de noix de pécan, hachées)
- 1 1/2 tasse de guimauves miniatures
- 1 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Comment le faire
- Mélanger le lait évaporé avec le sucre et le sel. Porter à ébullition; laisser mijoter pendant 5 minutes.
- Retirer du feu, incorporer les noix, les guimauves, les pépites de chocolat et la vanille. Remuez jusqu'à ce que les guimauves aient fondu.
- Verser le mélange dans une casserole beurrée de 9 pouces.
- Laissez le fudge refroidir complètement; couper en carrés.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 40 |
| Graisse totale | 2 g |
| Gras saturé | 1 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 1 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Les glucides | 6 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 0 g |