Épinards à la crème du sud

Cette recette d'épinards à la crème est faite avec de la crème épaisse, un trait de muscade, un peu d'oignon finement râpé et du beurre, surmonté d'un œuf cuit dur en tranches. C'est un plat d'accompagnement délicieux pour n'importe quel repas. N'hésitez pas à garnir ce plat d'épinards avec un peu de parmesan frais râpé ou râpé.

Les épinards sont un excellent plat d'accompagnement à servir avec des steaks, un rôti de bœuf ou des côtelettes . Ou servez-le avec du poulet ou du poisson cuit ou grillé.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Mettez les épinards dans une casserole; ajouter l'oignon, le sel, la muscade, la crème et le beurre.
  2. Bien mélanger et chauffer jusqu'à ce que les épinards soient flétris.
  3. Déposer à la cuillère dans un plat de service et garnir de tranches d'œufs cuites.
Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 265
Graisse totale 26 g
Gras saturé 16 g
Graisse insaturée 7 g
Cholestérol 127 mg
Sodium 74 mg
Les glucides 5 g
Fibre alimentaire 1 g
Protéine 5 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)