Ces biscuits sont aromatisés avec des extraits de vanille et d'amande. Les biscuits chauds de croissant sont roulés dans un mélange de sucre de confiseurs aromatisé à la vanille.
Ces cookies sont parfaits pour les vacances d'hiver. Ajoutez-les à votre liste de cookies de vacances.
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Ce dont vous aurez besoin
- 1 tasse de beurre (ramolli)
- 1 1/2 tasse de sucre (confiseurs, divisé)
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille (divisé)
- 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande
- 1 3/4 tasse de farine (tamisée)
- 3/4 tasse d'amandes (hachées finement)
- 1/4 cuillère à café de sel
Comment le faire
Beurre à la crème; Incorporer graduellement 1/2 tasse de sucre à glacer. Ajouter 1 cuillère à café de vanille, l'extrait d'amande, la farine, les amandes et le sel. Bien mélanger. Refroidissement.
Chauffez le four à 300 ° F (150 ° C / Gaz 2). Tapisser les plaques à pâtisserie de papier parchemin ou de plaque à pâtisserie en silicone.
Façonner la pâte en croissants, en utilisant environ 1/2 cuillère à soupe pour chaque biscuit. Placer les biscuits sur les plaques à pâtisserie préparées et cuire au four de 18 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et légèrement dorés.
Mélangez le sucre restant de 1 tasse de confiseurs et 1 cuillère à café de vanille. Rouler des biscuits chauds dans le mélange de sucre des confiseurs.
Donne environ 5 à 6 douzaines de biscuits.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 161 |
| Graisse totale | 11 g |
| Gras saturé | 5 g |
| Graisse insaturée | 4 g |
| Cholestérol | 20 mg |
| Sodium | 60 mg |
| Les glucides | 16 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 1 g |