Cette recette classique de crevettes de style Louisiane se combine en fait uniquement avec votre micro-ondes. Soyez sûr de servir ce délicieux barbecue aux crevettes avec beaucoup de pain français croustillant et une salade d'accompagnement.
Ce dont vous aurez besoin
- 1/2 tasse de beurre
- 1/2 tasse d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- Jus d'un citron
- 2 feuilles de laurier
- 1 cuillère à soupe de poivre noir
- 3/4 cuillère à café de poivre de Cayenne
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 1/8 cuillère à café de romarin
- 1/8 cuillère à café de thym
- 1/8 cuillère à café d'origan
- 2 livres de grosses crevettes non pelées
- 1 1/2 cuillères à café de sel
Comment le faire
- Mélanger tous les ingrédients sauf les crevettes et le sel dans un plat de cuisson d'environ 11 x 7 pouces. Cuire au micro-ondes à puissance maximale (100%) de 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
- Ajouter les crevettes; mélanger pour enrober. Cuire au micro-ondes à puissance maximale (100%) de 8 à 9 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient tendres, en remuant plusieurs fois.
- Incorporer le sel et servir avec du pain français.
Voir également
Directives nutritionnelles (par portion) | |
---|---|
Calories | 704 |
Graisse totale | 53 g |
Gras saturé | 19 g |
Graisse insaturée | 27 g |
Cholestérol | 515 mg |
Sodium | 2 312 mg |
Les glucides | 5 g |
Fibre alimentaire | 1 g |
Protéine | 54 g |