Côtelettes d'agneau grillées à l'indienne

Ces côtelettes d'agneau grillées sont marinées dans une marinade d'inspiration indienne et cuites chaudes et rapides. Ce plat accompagne bien le riz ou les légumes grillés.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Placer les côtelettes d'agneau dans un plat allant au four peu profond. Mélanger les ingrédients restants et verser sur les côtelettes. Couvrir et réfrigérer de 4 à 24 heures.
  2. Préchauffer le gril à feu moyen. Placer les côtelettes sur une grille bien huilée et cuire de 4 à 5 minutes de chaque côté.
  3. Retirer du feu et servir avec votre chutney préféré ou votre sauce au yogourt.
Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 2379
Graisse totale 161 g
Gras saturé 69 g
Graisse insaturée 67 g
Cholestérol 775 mg
Sodium 1,834 mg
Les glucides 14 g
Fibre alimentaire 2 g
Protéine 207 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)