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Grands Jerkys de boeuf pour le snacking
Le mot «collation» peut rendre beaucoup de parents nerveux, parce que nous sentons que nous allons chercher la «mauvaise» chose à donner à nos enfants. Tout d'abord, nous devons tous nous détendre. Un petit sac de chips n'a jamais fait de mal à personne. Mais aussi heureusement pour nous et nos enfants, il y a tellement de types étonnants de bœuf et de porc et de poulet et de dinde disponibles aujourd'hui, que cette collation remplie de protéines est une option assez omniprésente pour conjurer ces affres de la faim.
Beaucoup de fabricants saccadés d'aujourd'hui sont des gens qui aiment tout simplement saccadés et ont cherché à créer leurs propres marques faites en lots plus petits à partir d'ingrédients de qualité sans additifs. Gardez un œil sur le taux de sodium lorsque vous effectuez vos sélections - ceux-ci peuvent se rendre là-bas. Sinon, il y a beaucoup à craquer pour les jerkys, qui dans l'ensemble emballent une quantité importante de protéines, sont souvent sans gluten (si c'est un problème), ont des arômes créatifs (recherchez ceux avec tous les ingrédients naturels), et le meilleur de tous ils ont bon goût et fournissent beaucoup de mâcher et de satisfaction. Ces jours-ci, les jerkys sont les collations préférées des enfants sur le pouce. Voici quelques-uns des jerkys que ma famille a aimés ces derniers mois.
Et si vous êtes vraiment dans le truc saccadé, ou connaissez quelqu'un qui est, pensez à un ordre Jerky of the Month - ne vous inquiétez pas d'où vient votre prochaine viande de boeuf séchée! Jerky Snob en a un, concentré sur les petits jerkys artisanaux.
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Bâtonnets de boeuf bio puissant
Ces nouveaux bâtonnets de bœuf proviennent de Mighty Organic, le producteur de collations de bœuf 100% végétal, de qualité supérieure, biologiques et de qualité supérieure provenant des mêmes fermiers coopérateurs qui produisent pour Organic Valley. Les bâtonnets contiennent chacun 6 à 8 grammes de protéines et sont fabriqués à 100% de boeuf nourri à l'herbe. Les Mighty Organic Sticks contiennent 40% moins d'ingrédients que les principaux concurrents, et ils sont offerts en trois saveurs: Original, Teriyaki et Spal Jalapeño.
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Sweetwood Jerky
Sweetwood a une petite flotte de produits pour les fans de Jerky. Leur viande de boeuf séchée ordinaire, qui vient dans des sachets avec des saveurs comme Original, Peppered, Teriyaki et Sweet & Hot. Ensuite, il y a les bâtonnets gras, qui viennent dans les deux tailles courtes et longues; Ce sont des bâtonnets de viande fumée, dans des saveurs comme le BBQ au miel, le BBQ Hickory, le Jalapeno et l'érable aux bleuets pour ceux qui recherchent quelque chose de différent. Ou peut-être que vous préférez les barres Bully, qui sont de petites plaques de boeuf fumé. Tous les bœufs de ces produits proviennent de vaches nourries à l'herbe. Tout est sans gluten, et ils n'ont pas de nitrates.
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Deux, poussins, boeuf, séché
Même si tout est une question de goût, il est remarquable que les femmes jouent dans un monde traditionnellement masculin, ce qui peut certainement être dit de viande de boeuf séchée. Les Two Chicks ont une très petite ligne de jerkys de bière, une Original, une Habanero (et il fait très chaud!), Mais ils ont tous deux été dévorés par les testeurs. Boeuf 100% nourri à l'herbe, élevé de manière durable, sans hormones, nitrates, gluten et antibiotiques. Ces petites pièces robustes sont fabriquées à la main en petits lots.
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Vermont Smoke & Cure Bâtonnets de viande et Minis
Disponible en 8 saveurs, ce fut un énorme succès avec mes garçons. Les saveurs incluent Pepperoni non cuit, boeuf BBQ, porc italien épicé, et 5 autres. Les minis sont conçus pour les enfants, riches en protéines, faibles en sucre et fabriqués sans nitrates de sodium ou de conservateurs artificiels ou d'hormones, et ceux-ci viennent dans une variété de saveurs. Les minis sont disponibles dans des sacs de 6, parfaits pour se promener dans un sac. Chaque mini a 3 grammes de protéines et 40 calories.
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Pensez Jerky
Absolument l'un des jerkys les plus intéressants autour! Ce saccadé de chef est fabriqué dans un certain nombre de variétés, chacune des idées d'un chef remarquable. Gail Gand de Chicago, Illinois offre jusqu'à Sriracha miel Turquie Jerky, Matt Troost, également de Chicago, donne à son boeuf séché les saveurs de chipotle sucré et de framboises, et Laurent Gras de New York rend hommage à ses vacances préférées, Thanksgiving, avec un combinaison de dinde, de canneberge et d'herbes - et vous obtenez vraiment un avant-goût de ces saveurs. Il y a aussi une version classique si vous vous sentez plus old school sur le tout. Sans OGM, avec des ingrédients propres, du bœuf nourri à l'herbe, de la dinde sauvage et sans gluten. Ils viennent dans des paquets individuels contenant entre 90 et 100 calories.
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Chef's Cut
Cette compagnie fait du steak saccadé, du poulet séché, de la dinde saccadée et du bacon saccadé. Nous avons adoré la dinde teriyaki et les jerkys au poulet barbecue au miel. Pour le bacon jerky, la saveur à l'ancienne au bacon à l'érable était la favorite. Tous sont sans gluten, sans nitrites.
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Cheval fou
Les garçons ont particulièrement aimé le Steakhouse Beef Jerky, et le Mesquite BBQ Chicken Jerky, qui avait une saveur prononcée de barbecue. Le jerky est fabriqué à partir de viande 100% naturelle et est sans conservateur.
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Dick Stevens Jerky Mix
C'était une collection de mélanges inhabituels de morceaux de charqui avec d'autres ingrédients, tels que des noix, des baies et des graines. Un exercice important pour votre bouche, les membres les plus âgés de la famille l'ont aimé le plus. Variétés de bœuf et de dinde disponibles. Sans gluten, toute la viande naturelle et moins de sodium que beaucoup d'autres marques.
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Duke
Cette marque se vantait d'une belle gamme de choix, dont beaucoup ont rencontré une forte approbation des enfants et des adultes. Bandes de poitrine de bœuf épicées Bar-BQ, lanières de bœuf au chili et à la lime, saucisses fumées épicées et épicées «shorty» (qui ont aussi une saveur plus douce). Tous les ingrédients sont entièrement naturels sans nitrates, conservateurs, ingrédients artificiels, colorants et MSG. Vous reconnaîtrez certains des assaisonnements comme la Sauce au Poivre de Cayenne Redhot® de Frank's® et la Sauce au Soja Kikkoman®.
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Excursion sur le terrain Jerky
Cette entreprise de dinde et de viande de boeuf entièrement naturelle produit des aliments saccadés sans nitrates / nitrites, sans conservateurs, sans ingrédients artificiels, sans MSG, sans sirop de maïs et sans autres additifs souvent présents dans les gros produits commerciaux séchés. Nous avons adoré le poivre concassé Jerky de Turquie n ° 7 et le Jerky Beef n ° 11 de Honey Spice, qui était très doux, avec un bon niveau de douceur au miel, légèrement épicé et une texture excellente. Tous sont sans gluten.
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Golden Island
Tout naturel, aucun ingrédient artificiel ou traitement, et cette marque saccadée prend ses inspirations de saveur des cuisines asiatiques. Beaucoup de saveurs de porc à choisir comme Sriracha ou barbecue coréen. Sans gluten.
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Maison de Jerky
Ce producteur fait un très large éventail de choix saccadés, de la viande de bœuf et de porc habituelle à des variétés plus exotiques comme l'alligator et le lapin, pour les mangeurs les plus aventureux. Les saveurs préférées incluaient Sweet et Spicy Turkey Jerky ("goûte comme le titre le suggère"), Teriyaki Turkey Jerky, Whisky Rabbit Jerky et Hot Beef Jerky, qui était assez épicé, mais très aimé, surtout par mon adolescent plus âgé. Fait sans agents de conservation, arômes ou colorants artificiels, nitrates, même si certains ont de la fumée liquide.
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Jerky's Gourmet
Les gros gagnants ont été le Jerky Black Pepper Beef, le BBQ Mesquite Beef Jerky, et le Teriyaki Beef Jerky Orange. La viande est nourrie à 100% d'herbe et finie à l'herbe, sans gluten, et le saccadé est pauvre en sodium et en sucre. Ils utilisent de la fumée liquide.
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Krave
Cette marque avait beaucoup de saveurs attrayantes et plus inhabituelles: Sweet Chipotle Beef Jerky, Black Cherry barbecue porc Jerky, basilic Citrus Turkey Jerky. La viande tranchée à la main et les listes d'ingrédients courtes que vous pouvez facilement absorber rendent ce saccadé d'autant plus attrayant. Ce fut un grand succès pour tout le monde.
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La cuisine de Lorissa
Un favori de la maison. Sweet Chili Pork Jerky était la saveur la plus appréciée, mais tout le monde aimait aussi les deux versions de bœuf (nourries à l'herbe): Szechuan Peppercorn et Korean Barbecue. Tout naturel, sans gluten, sans MSG, le porc et le poulet n'ont pas d'hormones de croissance ajoutées, et le boeuf est également nourri à l'herbe.
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Oberto
Une autre foule-pleaser. Le bœuf à la lime et au chili, le Teriykai au boeuf séché, les lanières de poulet épicées de style Buffalo et les lanières de poulet à la sauce barbecue sucrée étaient les meilleurs choix. Tout naturel, sans MSG, sans conservateurs ni ingrédients artificiels. La plupart des saveurs sont sans gluten, mais vérifiez l'emballage.
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Savage Jerky Co
Quelques-uns de ces jerkys de boeuf étaient très épicés (en particulier le Ghost Pepper Buffalo, qui a suscité quelques larmes heureuses et mouvements de la main frénétiques), et ils étaient tous fortement enduits des assaisonnements, qui ont aimé les enfants. Tout naturel, mais avec un arôme de fumée ajouté. Le Sweet Sriracha BBQ, le Mojo Jalapeno et le Sriracha Teriyakai ont tous reçu un bon coup de pouce. Le bacon jerkys (Sriracha Bacon, Maple Bacon) était un changement (décadent) de rythme saccadé.
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Slant Shack
Cette marque a eu quelques fans avides. Vous pourriez certainement goûter le véritable sirop d'érable dans le Vermont Maple Glaze & Garlic Powder Beef Jerky, et la version Red Rub était bien moelleuse, avec une bonne friction au barbecue. Un bel équilibre d'assaisonnements. Le bœuf provient de vaches nourries à l'herbe, sans additifs artificiels, et vous pouvez tout prononcer sur les listes d'ingrédients.