Conseils de surlonge de mijoteuse simple

Ces pointes de surlonge sont très faciles à préparer et les saveurs sont fantastiques. Essayez d'utiliser la crème de champignons dorée dans la recette avec un mélange de sauce brune, mais vous pouvez utiliser une soupe aux champignons ordinaire ou de la crème de céleri si vous n'êtes pas un fan de champignons. L'ajout de vin rouge aux ingrédients pratiques complète le plat de boeuf et de champignons et ajoute une saveur fabuleuse. Même si vous n'utilisez pas le vin rouge, vous allez adorer les résultats.

Le plat est fait avec seulement 6 ingrédients, sans compter le poivre noir, et deux d'entre eux sont facultatifs.

Si 2 livres de bouts de boeuf sont trop pour votre famille, la recette est facilement réduite. Ou doublez tout pour un plat-partage ou une fête de jour de match.

Servez ces délicieuses pointes de surlonge sur du riz chaud ou des nouilles. Le bœuf et la sauce sont délicieux sur une purée de pommes de terre!

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Mettez les pointes de surlonge dans l'insert de la vaisselle d'une mijoteuse.
  2. Dans un bol, mélanger la soupe condensée, le mélange de sauce, le vin rouge et le poivre noir. Ajouter l'oignon émincé et les champignons émincés; bien mélanger. Verser le mélange sur les pointes de surlonge.
  3. Couvrir et cuire à feu doux pendant 7 à 9 heures. Servir avec du riz chaud cuit, des nouilles ou des pommes de terre.
  4. Si les liquides manquent de saveur après plusieurs heures de cuisson, les égoutter dans une casserole et réduire à feu moyen pendant 5 à 8 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient concentrés et savoureux.

Conseils et Variations

Vous pourriez aussi aimer

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 361
Graisse totale 15 g
Gras saturé 6 g
Graisse insaturée 7 g
Cholestérol 132 mg
Sodium 166 mg
Les glucides 5 g
Fibre alimentaire 2 g
Protéine 46 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)