Comment construire le sandwich parfait petit-déjeuner

Tout le monde aime les sandwichs au petit-déjeuner. Ils sont rapides à préparer, faciles à manger et parfaits pour les matins précipités lorsque vous mangez en courant. Mais la plupart d'entre nous ont probablement eu un trop de sandwichs au bacon, aux œufs et au fromage, alors pourquoi ne pas le changer un peu?

En tant que chef du petit-déjeuner au Black Dolphin Inn, l'un des hôtels boutique les plus haut de gamme de Floride, je me défie constamment de proposer des idées de sandwichs créatifs et inattendus pour le petit-déjeuner.

Même quand j'ai un menu plein de plats délicieux comme les crevettes et le gruau, les crêpes au pain à la banane, et autres, le sandwich au petit déjeuner semble toujours être un favori de la foule.

Donc, si vous voulez quelque chose de gras et sur le dessus comme le poulet frit, oeuf, bacon et biscuit au miel miel sauce ci-dessous, au sandwich petit déjeuner plus sain avec pain de blé entier, avocat, sriracha et fromage suisse avec de la bouillie oeufs, il y a un million de possibilités devant vous.

Donc, si vous avez envie de quelque chose de nouveau pour commencer votre journée, alors il est temps de passer à autre chose avec ce guide sandwich petit déjeuner pratique! En suivant quelques étapes simples, vous serez en mesure de créer le sandwich créatif parfait chaque matin de la semaine - avec des possibilités délicieuses infinies.

Des lignes directrices

Un point très important à garder à l'esprit

Si vous avez besoin d'aide pour utiliser ces points, essayez d'être créatif et choisissez quelques éléments parmi les catégories ci-dessous:

Pains

Bagel, Muffin anglais, Toast, Naan, Pita, Focaccia, Ciabatta, Brioche, Levain, Chignon de Sésame, Biscuit, Tortilla, Croissant, Pain, Wrap,

Protéines

Bacon , Jambon, Rouleau de porc, Saucisse, Dinde, Poulet frit, Porc effilé, Poitrine, Porc, Chorizo, Porchetta,

Protiens alternatifs

Thon, Oeuf de canard au saumon fumé, Oeuf de poule, Œuf de caille, Tofu, Haricots noirs, Hoummos, Noix, Beurres de noix

Les fromages

Cheddar, Muenster, Suisse, Provolone, Brie, Mozzarella, Havarti, Fontina, Gouda fumé, Asiago, Américain, Fromage à la crème, Piment, Feta

Légumes verts

Roquette, épinards, chickory, chou frisé, bette à carde, cresson, basilic, menthe, sauge, laitue au beurre, choux de Bruxelles rasés

Garnitures

Tomates, oignons caramélisés, piments jalapeños, salsa, pommes, carottes, ail, aubergines, poivrons rouges rôtis, oignons frits, citrouille en purée, oignons rouges marinés, aneth

Sauces

Pesto, beurre au miel, mayo chipotle, confitures, aïoli à l'ail, sriracha, sauce piquante, mille-îles, beurre d'arachide, beurre de pomme, tartinade de poivrons rouges épicés, tapenade d'artichauts, huile d'olive, vinaigre balsamique, beurre,

Accablé par toutes les possibilités impressionnantes? Essayez-vous à l'une de ces recommandations et donnez votre avis personnel.

Exemples et Inspiration:

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