Voici une savoureuse collection de Sandwichs du Sud
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Sandwichs Biscuit au jambon et au fromage du SudDes biscuits feuilletés, du jambon frit fumé, du fromage à mâcher au beurre et du beurre de miel sucré font de ces sandwichs du sud des miniatures parfaits pour pique-niquer, faire la fête et / ou nourrir un groupe affamé. Chaque bouchée est remplie de bonté méridionale et la forme de coeur ajoute une couche supplémentaire de plaisir. Je recommande de les servir avec des mimosas et quelques-unes de vos sauces chaudes préférées.
Ils sont meilleurs frais, mais vous pouvez les faire un jour à l'avance tant qu'ils sont conservés au frais.
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Sandwich au porc de style sud et sandwich à la salade de chouSandwich au poulet frit et aux biscuitsCe sandwich au porc effiloché de barbecue, enrobé d'une sauce sucrée, d'une salade de chou crémeuse et de jalapenos marinés, est la meilleure chose qui soit jamais arrivée, JAMAIS.
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Sandwich au poulet et aux biscuits frits
Il n'y a rien de tel qu'un sandwich au poulet frit et au biscuit. C'est croustillant, riche, réconfortant, et il est probablement connu comme l'un des meilleurs sandwiches qui aient jamais existé. Le poulet frit dans ce plat est arrosé d'un miel chaud qui ajoute une profondeur douce et épicée qui est complètement irrésistible. Et quand tout est empilé sur un biscuit au beurre, vous comprendrez pourquoi c'est le repas parfait pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner.
Ce sandwich a été inspiré par un de mes sandwiches préférés de poulet et de biscuit frits de Heavy Woods à Brooklyn, NY.
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Sandwich petit-déjeuner avec poitrine, oeuf au plat, chow chow et couenne de porc
Des croûtes de porc bien aéré, une poitrine de bœuf sucrée et acidulée, un chow chow sud piquant, un gouda infusé de bacon sur un muffin anglais grillé et un riche œuf ensoleillé composent ce sandwich fou de petit-déjeuner du Sud. Cela peut ressembler à quelque chose qui a été fait lors d'un festin de fin de soirée dans une maison Frat en Géorgie du Sud, mais je vous assure que ce sandwich est plus qu'une bouchée en état d'ébriété. Servir aux côtés d'un singe en laiton glacé - c'est un cocktail fait avec 40 onces de vieil anglais mélangé avec du jus d'orange frais (ou soyons en boîte) et un couple d'advil. Prendre plaisir!
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Bacon, Laitue + Tomate avec Basilic Aioli sur BriocheDe grosses tranches croustillantes de lard champêtre, des tranches de tomates salées fraîches et épaisses, de la laitue au beurre sucrée et croustillante et un aïoli au basilic qui donne envie de lécher le bol sont réunis entre deux moitiés de beurre d'un pain brioché. Si vous pensiez qu'un BLT normal était bon, attendez jusqu'à ce que vous essayiez celui-ci!
La belle chose à propos de ces sandwichs? Non seulement ils résistent vraiment bien, mais ils ont aussi meilleur goût quand ils sont assis. J'imagine que ceci est le résultat de toutes les saveurs se mélangeant et se rassemblant sur une longue période de temps ... eh hem plus comme tout commence à goûter comme bacon ... mais ouais, c'est fondamentalement ma version préférée d'un BLT et je Je suis certain que vous l'aimerez aussi.
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Brisket barbecue, Mac n fromage + pain de maïs fondu
Ce sandwich Southern Style n'est pas pour les faibles de cœur. Non seulement il est énorme, mais il a aussi tout ce qui est bon entre deux tranches de pain de maïs chaud. Le Brisket de BBQ sucré et acidulé fond dans votre bouche tandis que le macaroni et le fromage crémeux et riches ajoutent une couche supplémentaire d'amour de gros d'enfant. L'oignon vert est là non seulement pour ajouter de la couleur mais aussi pour aider à couper une partie de la richesse de ce sandwich. Je recommande de servir ce sandwich Hunky à côté d'une salade. Et seulement une salade. Oh, et peut-être une bière si vous vivez la vie sans regret.
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Poitrine de barbecue, salade de chou + sandwich au gombo frit
Le gombo frit croustillant, la poitrine de poulet barbecue sucrée et acidulée, et la salade de chou crémeuse s'associent pour former probablement le sandwich le plus monstrueux que j'ai jamais imaginé. Bien sûr, il peut être trop gros pour tenir dans votre bouche, mais ce n'est pas grave car la propreté n'est pas un problème quand ce délice du Sud. En fait, le sloppier le meilleur! Alors allez-y et embrasser le désordre - mettre sur un dossard, prendre une bière, allumer quelques airs, se détendre + creuser.
Et un mot pour les paresseux (ou sage selon la façon dont vous le regardez!), Ce sandwich peut être fait à partir de zéro en suivant les instructions à travers les liens ci-dessous, ou vous pouvez facilement prendre les ingrédients de votre joint barbecue local et assembler vous-même. De toute façon vous le faites, les deux résultats seront tout à fait délicieux et celui que vous nourrissez vous proposera probablement. Fondamentalement, ce sandwich est un cadeau des dieux sandwich mais croyez-moi, ce sandwich est tellement copieux (et calé plein de calories) qu'il ne devrait probablement être mangé lors d'occasions spéciales ou lorsque vous voulez manger quelque chose qui vous fera oublier tout tes soucis. C'est bon pour ce genre d'occasions si vous obtenez ma dérive.
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Sandwichs au porc effiloché avec oignons rouges marinés et barbecue à la moutarde
Ces porksandwiches à cuisson lente sont complètement fous - ils sont cuits dans un bain de poivrons Dr. Pepper et de chipotle, de poudre de chili, d'ail et de beaucoup de sel, ce qui signifie qu'ils sont pleins de saveur. Doux, salé, salé, et toutes les bonnes choses que vous pourriez jamais imaginer, cette recette n'a probablement même pas besoin de sauce mais l'acidité de la sauce barbecue à base de moutarde et des oignons rouges marinés, bien, qui ajoute un niveau supplémentaire de profondeur aide à équilibrer la douceur du sandwich. C'est le meilleur, crois-moi.