Besoin d'une idée de dîner végétarien de dix minutes? Essayez cette recette de cocotte végétarienne et végétalienne super facile avec des haricots rouges, des tomates et une chapelure. Ajoutez un peu de tofu cuit au four et peut-être une salade verte, et vous obtenez un repas végétarien complet simple qui ne pourrait pas être plus facile. Recette et photo avec la permission de Bush's® Beans.
Si vous aimez les plats mijotés sans viande rapides et faciles, que ce soit pour un plat d'accompagnement ou un plat simple, assurez-vous de parcourir plus de recettes de plats cuisinés végétariens ici .
Ce dont vous aurez besoin
- 1 21 onces peuvent haricots
- 1/4 c. sel
- 1/4 tasse d'oignon haché
- 1/8 c. poivre
- 1/4 c. sucre
- 1 tasse de tomates (en conserve)
- 1/2 tasse de chapelure
- 1 cuillère à soupe. margarine
Comment le faire
- Égoutter les haricots et mettre la moitié des haricots dans un plat allant au four graissé.
- Garnir de l'oignon haché et de la moitié des tomates. Ajouter les haricots et les tomates restants. Saupoudrer de sel, de poivre et de sucre.
- Couvrir de chapelure. Dot avec de la margarine.
- Faire cuire au four à 350F environ 30 minutes jusqu'à ce que le mélange mijote et brunisse.
Voir aussi: Plus de recettes de casseroles de haricots
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 588 |
| Graisse totale | 4 g |
| Gras saturé | 1 g |
| Graisse insaturée | 1 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 288 mg |
| Les glucides | 105 g |
| Fibre alimentaire | 30 g |
| Protéine | 35 g |