Cette simple cocotte est une combinaison de brocoli congelé, de soupes condensées et de fromage. Amandes effilées ajouter croquant à la cocotte.
La recette originale appelait "fromage à l'ail", qui n'est plus disponible. Vous pouvez remplacer le fromage Velveeta par du cheddar doux râpé (2 tasses) si vous le souhaitez, ou utiliser Cheez Whiz dans la recette.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 paquets (environ 10 onces chacun) de lances de brocoli surgelées
- 1/3 tasse d'amandes effilées (environ 2 onces)
- 8 onces de fromage Velveeta
- 1/4 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 boîte (10 1/2 onces) de crème de champignons condensée
- 1 boîte (10 1/2 onces) de soupe de crème de poulet condensée
- 1 tasse de chapelure molle avec 2 cuillères à soupe de beurre fondu pour garnir
Comment le faire
- Chauffer le four à 375 F.
- Beurrer légèrement un plat allant au four de 2 pintes.
- Cuire le brocoli dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit à peine tendre. Égoutter et placer le brocoli dans le plat de cuisson préparé.
- Saupoudrez d'amandes effilées sur le brocoli.
- Mélanger le fromage, la poudre d'ail et les soupes condensées dans une casserole. Placer la poêle sur feu moyen et cuire, en remuant, jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que le mélange soit bien mélangé.
- Verser la sauce au fromage sur le brocoli.
- Garnir la cocotte de brocoli avec les miettes de pain beurrées et cuire dans le four préchauffé jusqu'à ce que la cocotte mijote et que la chapelure soit dorée
Portions 6.
Plus de recettes
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 581 |
| Graisse totale | 46 g |
| Gras saturé | 26 g |
| Graisse insaturée | 12 g |
| Cholestérol | 128 mg |
| Sodium | 794 mg |
| Les glucides | 29 g |
| Fibre alimentaire | 5 g |
| Protéine | 17 g |