Boulettes de viande suédoises pour la mijoteuse ou la cuisinière

Les savoureuses boulettes de viande suédoises de Launa sont préparées et cuites au four, puis cuites brièvement avec les ingrédients de la sauce dans la mijoteuse. Les boulettes de viande et la sauce peuvent également être cuites sur la cuisinière. La crème condensée de soupe aux champignons est utilisée pour faire la sauce crémeuse facile et crémeuse.

Servir les boulettes de viande avec des nouilles cuites chaudes ou du riz. Ils sont super avec de la purée de pommes de terre, aussi.

Voir également
Boulettes suédoises préférées

Ce dont vous aurez besoin

• 1 1/2 livre de boeuf haché maigre
• Saucisse de petit-déjeuner campagnarde de 1/4 livre (ou saucisse moulue préférée)
• 1 œuf large
• 1/4 tasse de ketchup
• 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
• 1 cuillère à soupe de moutarde sèche
• 1 cuillère à soupe de sauce soja
• 1 gousse d'ail (hachée)
• 2 cuillères à café de sel
• 1 cuillère à café de poivre
• Pour la sauce:
• 2 boîtes de 10,34 onces condensées
• Velouté de champignons
• 1 tasse de crème sure
• 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
• 1 trait de sauce Tabasco
• 1/4 tasse de lait

Comment le faire

1. Chauffer le four à 375 F.
2. Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché et la saucisse, l'œuf, le ketchup, 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire, la moutarde, la sauce soja, l'ail, le sel et le poivre. Bien mélanger puis façonner le mélange en petites boulettes de viande. Déposer sur une plaque à pâtisserie doublée d'une feuille d'aluminium ou un moule à rouler.
3. Faire cuire au four préchauffé de 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit doré et cuit.
4. Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients de la sauce ensemble. Placer les boulettes de viande et la sauce dans une mijoteuse. Faites cuire à HAUTE intensité pendant 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit chaude.

1. Le mélange peut également être cuit sur la cuisinière. Porter à ébullition à feu doux et cuire environ 10 minutes. Ne pas faire bouillir.
2. Utiliser comme plat principal servi sur du riz ou des nouilles ou comme un apéritif servi avec des cure-dents.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	613
Graisse totale	28 g
Gras saturé	13 g
Graisse insaturée	10 g
Cholestérol	241 mg
Sodium	1 166 mg
Les glucides	52 g
Fibre alimentaire	1 g
Protéine	38 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)