Biscuits Icebox au caramel et noix de pécan

Ces biscuits de réfrigérateur, ainsi appelés parce que la pâte est refroidie avant d'être cuit au four, sont faits avec du sucre brun, du beurre, et des noix de pécan. C'est une recette de biscuits icebox savoureuse et vraiment démodée.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Avec un batteur électrique à grande vitesse, faire fondre le beurre, le sucre et la vanille jusqu'à consistance légère. Incorporer l'oeuf battu; bien mélanger.
  2. Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel; incorporer dans le mélange à la crème. Incorporer les pacanes hachées. Façonner en un rouleau d'environ 2 pouces de diamètre; envelopper dans du papier ciré et réfrigérer jusqu'à ce que complètement refroidi.
  3. Chauffez le four à 350 degrés.
  4. Couper le rouleau en fines tranches d'environ 1/8 po d'épaisseur et déposer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
  1. Cuire au four préchauffé pendant environ 8 à 10 minutes.

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Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 35
Graisse totale 2 g
Gras saturé 1 g
Graisse insaturée 1 g
Cholestérol 6 mg
Sodium 32 mg
Les glucides 4 g
Fibre alimentaire 0 g
Protéine 0 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)