Ces barres de vanille faciles à saveur de vanille sont faites avec des noix hachées de sucre brun.
Ce dont vous aurez besoin
- 4 cuillères à soupe de beurre (fondu)
- 3/4 tasse (3 1/2 onces) de farine (tout usage)
- 1/2 cuillère à café de sel
- 3/4 cuillère à café de poudre à pâte
- 1/8 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 œuf large
- 1 tasse de sucre brun clair (solidement emballé)
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 tasse de noix (hachée)
Comment le faire
- Préchauffer le four à 350 F.
- Graisser et fariner un moule carré de 8 pouces.
- Faire fondre le beurre; mettre de côté pour refroidir.
- Fouetter la farine avec du sel, du bicarbonate de soude et de la levure chimique.
- Dans un bol à mélanger électrique, battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Ajouter le sucre brun, le beurre fondu et la vanille; battre bien.
- Incorporer le mélange de farine, puis les noix.
- Avec une spatule, étaler la pâte dans la poêle préparée.
- Faire cuire au four préchauffé environ 23 à 28 minutes ou jusqu'à ce que le dessus forme une croûte.
- Couper en barres de 2 pouces; refroidir dans la casserole. Donne environ 16 barres de noix.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 175 |
| Graisse totale | 10 g |
| Gras saturé | 3 g |
| Graisse insaturée | 2 g |
| Cholestérol | 64 mg |
| Sodium | 146 mg |
| Les glucides | 19 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 4 g |