Brownies Brown Recette avec des pépites de chocolat et de noix

Ces brownies blondes - également connus sous le nom de blondies - sont un favori traditionnel de la famille, fait avec du sucre brun, des pépites de chocolat et des noix hachées. N'hésitez pas à omettre les noix et ajouter quelques pépites de chocolat supplémentaires, si vous le souhaitez. Vous pouvez également utiliser des pacanes dans les brownies. Des pépites de chocolat blanc ou des chips au caramel écossais peuvent remplacer les pépites de chocolat.

Différence entre Blondies et Brownies

Une blondie est un cookie de bar à base de sucre brun. Ils ne contiennent aucun arôme de chocolat ou de chocolat, à l'exception des pépites de chocolat optionnelles parmi d'autres ajouts facultatifs, y compris la noix de coco et les noix hachées. Typiquement, ils sont laissés décongelés, mais présentent parfois un saupoudrage de sucre de confiseurs.

Un brownie est un biscuit de barre fait avec la poudre de cacao ou le chocolat fondu, et inclut souvent des noix hachées et est parfois surmonté d'un glaçage de chocolat .

Ce dont vous aurez besoin

• 4 onces de beurre ou de margarine (ramolli)
• 1 tasse de sucre brun clair (emballé)
• 1 œuf large
• 1 tasse de farine (tout usage)
• 1/4 cuillère à café de poudre à pâte
• 1/8 cuillère à café de bicarbonate de soude
• Pincée de sel
• 1/2 à 1 tasse de noix (hachées)
• 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré

Comment le faire

1. Préchauffer le four à 350 F.
2. Graisser et fariner un moule de 7 x 11 pouces
3. Dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre brun . Ajouter l'oeuf et battre jusqu'à ce qu'il soit bien combiné.
4. Dans un autre bol, fouetter ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter au mélange à la crème incorporant jusqu'à ce que bien combiné. Incorporer les noix et les pépites de chocolat.
5. Répartir la pâte dans la poêle préparée.
6. Cuire au four de 20 à 25 minutes.

1. Ceux-ci brunissent très rapidement, alors assurez-vous de commencer à vérifier à la marque de 20 minutes.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	283
Graisse totale	17 g
Gras saturé	5 g
Graisse insaturée	5 g
Cholestérol	76 mg
Sodium	263 mg
Les glucides	30 g
Fibre alimentaire	2 g
Protéine	5 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)