Des façons amusantes, saines et astucieuses de jazz jusqu'à ce bol copieux de petit-déjeuner
Dites adieu à ce bol ennuyeux de farine d'avoine, surmonté peut-être d'un filet de lait ou d'une pincée de sucre brun. Ces idées créatives garantissent que les céréales chaudes les plus populaires du petit-déjeuner ne redeviendront jamais fades.
Vous pouvez utiliser n'importe quel type de farine d'avoine comme base pour ces recettes et combinaisons de saveurs, mais j'aime la farine d'avoine coupée en acier. Il est moins traité que l'avoine roulée, et vous pouvez le faire la nuit avant dans la mijoteuse, puis se réveiller le matin à un bol de farine d'avoine chaude qui est juste prêt pour la garniture.
Les quantités de ces garnitures sont entièrement à vous. Pour certains, comme les noix, vous pouvez utiliser aussi peu qu'une cuillère à soupe par service. Pour les autres, comme les baies, ajoutez 1/2 tasse ou plus.
- Fraises et crème à l'avoine - Fraises fraîches tranchées et le lait, la crème ou la moitié et demi.
- Tarte aux pommes et à l'avoine - Fondre 1 c. Beurre dans une petite poêle. Ajouter 1 pomme épluchée et tranchée. Ajouter une pincée de cannelle et 1-2 cuillères à café. de sucre brun. Faire sauter jusqu'à ce que la pomme soit ramollie.
- Gruau parfait au yogourt grec - Yaourt grec nature , au miel ou à la vanille (ou yogourt ordinaire, mais le yogourt grec est plus épais), petits fruits frais, granola et un filet de sirop d'érable .
- Gruau aux amandes et au chocolat Crunch - Noisettes au chocolat maison à la noisette ou au magasin Nutella et amandes effilées.
- Farine d' avoine au pain aux bananes - Bananes tranchées, noix hachées, cannelle et sirop d'érable pur.
- Tarte à la lime et à la farine d'avoine - Caillé de citron vert et miettes de biscuits graham écrasés.
- Farine d'avoine tropicale - Morceaux d'ananas frais, de bananes tranchées, de noix de coco non sucrée et d'amandes hachées ou de noix de macadamia.
- Gruau aux myrtilles et au fromage - Mélanger 2 c. de fromage ricotta avec 1-2 c. de sucre. Dollop sur la farine d'avoine. Garnir de 1-2 c. garniture de tarte aux myrtilles.
- S'mores Gruau - Mini guimauves, miettes de biscuits graham concassées, mini-pépites de chocolat et sucre brun.
- Farine d'avoine Fluffernutter - beurre de cacahuètes et peluches de guimauve.
- Farine d' avoine à la praline et au pacanes - Noix de pécan glacées achetées au magasin ou faites maison ou pacanes épicées et un filet de sirop d'érable pur.
- Mounds Bar Oatmeal - Noix de coco floconnée sucrée ou noix de coco râpée non sucrée et copeaux de chocolat noir.
- Farine d'avoine Trail Mix - Raisins secs, canneberges séchées sucrées, noix hachées, graines de citrouille et amandes effilées avec du lait.
- Gruau de pain d'épice - Mélasse, sucre brun, cannelle et muscade avec des raisins secs.
- Pudding à la tarte au pouding au chocolat - pudding au chocolat préparé, crème fouettée et biscuits sandwich au chocolat écrasés.
- Fromage Gruau danois - Mélanger 1-2 c. fromage à la crème ramolli avec 1-3 c. sucre en poudre . Garnir d'une cuillerée de gelée de fraises, de fraises fraîches tranchées et d'une pincée de sucre en poudre.
- Farine d'avoine sucrée et salée - Sucre brun, bacon émietté et sirop d'érable.
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