Truffes Nutella Oreo

Les truffes Nutella Oreo sont une variante des truffes traditionnelles d' Oreo . Des noisettes hachées et une tartinade chocolat-noisettes sont ajoutées aux biscuits écrasés et au fromage à la crème, pour former des truffes fondantes dans la bouche avec un fort goût de chocolat et de noisette.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Hacher finement les noisettes grillées et réserver pour l'instant.
  2. Placer les biscuits dans le bol d'un robot culinaire et les traiter dans de courts intervalles jusqu'à ce qu'ils soient de fines miettes. Alternativement, placez-les dans un grand sac en plastique à fermeture éclair et roulez-les avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'ils soient complètement écrasés.
  3. Mélanger les biscuits écrasés, la tartinade chocolat-noisettes et le fromage à la crème ramolli dans un grand bol et remuer jusqu'à ce qu'ils soient complètement mélangés. Ajouter les noisettes hachées au mélange de biscuits, et remuez les aussi. Presser une couche de pellicule adhésive sur le dessus et réfrigérer le mélange de truffes pendant une demi-heure, jusqu'à ce qu'il soit suffisamment ferme pour être ramassé.
  1. Utilisez une cuillère à café ou une petite cuillère à bonbons pour former le mélange en petites boules. Rouler entre vos paumes pour les faire complètement rond.
  2. Faire fondre le revêtement de bonbons au chocolat et tremper chaque truffe dans le revêtement fondu. Placez-le sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium pour régler complètement. Si désiré, arroser de blanc ou de chocolat au lait les sommités des truffes pour les décorer.
  3. Conserver les truffes Nutella Oreo dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à deux semaines. Pour le meilleur goût et la texture, apportez-les à la température ambiante avant de servir.
Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 170
Graisse totale 12 g
Gras saturé 7 g
Graisse insaturée 4 g
Cholestérol 6 mg
Sodium 20 mg
Les glucides 12 g
Fibre alimentaire 3 g
Protéine 2 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)