Cette trempette super facile est toujours un succès, et vous n'avez besoin que de trois ingrédients! Prenez la trempette le long d'une fête de talonnage, un rassemblement de match à domicile, une fête de bureau, ou tout autre événement.
Avec seulement trois ingrédients, cela peut sembler presque trop simple, mais cela le rend beaucoup plus polyvalent. Ajouter la coriandre hachée à cette trempette pour plus de saveur, et utilisez votre salsa préférée. D'autres ajouts possibles comprennent des piments hachés frais ou en conserve, des oignons sautés hachés, de la sauce piquante ou des tomates avec des piments verts. Le boeuf haché maigre bruni et bien drainé est un autre ajout populaire, ou le faire avec saucisse en vrac moulue.
Servir cette trempette de fromage populaire à partir de la mijoteuse avec des croustilles tortilla ou des croustilles de maïs pour tremper.
Voir également
Trempette au fromage et à la saucisse
Trempette épicée au chili et au fromage Queso
Ce dont vous aurez besoin
- 16 onces
- Velveeta , en cubes
- 1 pot (16 onces) de sauce picante ou de salsa
- En option: 2 cuillères à soupe de coriandre hachée
Comment le faire
- Placez les cubes de fromage et la salsa dans une mijoteuse ou une mijoteuse. Couvrir et cuire à HAUTE intensité, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les cubes de fromage soient fondus et mélangés avec la salsa, environ 2 heures. Incorporer la coriandre fraîche hachée après que le fromage a fondu ou les laisser sortir.
- Servir chaud, à partir de la mijoteuse, avec des croustilles tortilla ou des chips de maïs.
- Note: Cette recette peut être modifiée en ajoutant des piments hachés, des tomates Ro-Tel au lieu de la salsa, quelques traits de sauce piquante ou d'autres ajouts.
- La recette fait environ 1 quart de trempette.
Conseils et Variations
- Ajouter quelques cuillères à soupe de piments jalapeno frais finement hachés ou Poblano plus doux ou poivrons d'Anaheim avec le fromage en cubes et la salsa.
- Ajouter une petite boîte (environ 4 onces) de piments doux hachés avec la salsa et le fromage.
- Sauté 1/2 tasse d'oignons finement hachés et les poivrons et ajouter au pot avec le fromage et la salsa.
- Émietter le boeuf haché maigre ou saucisse dans une grande poêle et le placer à feu moyen; cuire jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose, en remuant constamment. Ajouter la viande à la mijoteuse avec les cubes de fromage et la salsa.
Servir la trempette avec des croustilles tortilla, des croustilles de maïs ou des craquelins assortis.
Donne environ 24 à 36 portions.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 52 |
| Graisse totale | 2 g |
| Gras saturé | 1 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 8 mg |
| Sodium | 383 mg |
| Les glucides | 4 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 4 g |