Un saucisson sain peut-il avoir bon goût?
Il y a des années, même si je n'avais pas trouvé de saucisses de poulet Al Fresco dans mon épicerie locale, je me suis souvenu avoir lu un article dans le New York Times sur une campagne de marketing inhabituelle où les gens agissaient comme agents d'Al Fresco. amis 4 juillet cookouts. Cela a contribué à augmenter les ventes de saucisses de poulet Al Fresco jusqu'à 100% dans certaines régions. Heureusement, j'ai récemment eu l'occasion d'essayer des saucisses de poulet Al Fresco et j'ai été agréablement surpris.
Moins est plus
Admettez-le, si on vous dit qu'un produit est sain et faible en gras, disons 75% moins gras qu'un produit ordinaire, il pourrait vous faire croire qu'il en manquera d'une façon ou d'une autre. Sans tout ce gros, quelque chose doit donner, n'est-ce pas? Eh bien, ce n'est certainement pas le cas avec Al Fresco toutes les saucisses de poulet naturelles, qui ont un quart de la graisse des liens de porc réguliers. Et avec la plupart des variétés ayant seulement quelques grammes de glucides par portion - seulement deux variétés ayant 7g et 10g de saucisses de poulet Al Fresco s'adaptent bien avec les régimes faibles en glucides ainsi que les régimes faibles en gras.
De plus, les saucisses de poulet Al Fresco ne contiennent pas de conservateurs, de nitrites, de nitrates ou d'ingrédients artificiels, ce qui devrait inciter les mamans à nourrir leurs saucisses de poulet. Mon mari intolérant au gluten était heureux de les découvrir car beaucoup d'autres saucisses contiennent de la chapelure comme matière de remplissage. Mais pas ceux-ci.
Pour le petit déjeuner ou le dîner
Al Fresco a tellement de différentes variétés de saucisses de poulet, vous pouvez les manger presque tous les jours pendant deux semaines et ne pas se lasser d'eux.
Chaque paquet offre des recettes savoureuses et des suggestions de service au cas où vous vous sentez sans inspiration.
Les saucisses au poulet pour le petit-déjeuner comprennent:
- Érable aux pommes avec pur sirop d'érable du Vermont
- Style campagnard à la sauge et au thym
- Myrtille sauvage au pur sirop d'érable du Vermont
Choisissez parmi de nombreuses variétés de dîners, certains frais et d'autres entièrement cuisinés.
Mes favoris particuliers sont:
- Teriyaki Gingembre entièrement cuit saucisses de poulet avec du gingembre et piments, que j'ai utilisé dans un sauté avec des oignons et des poivrons verts
- Cranberry Orange saucisses de poulet frais, que nous avons apprécié avec un riz pilaf
- Saucisses italiennes aux fines herbes et au vinaigre balsamique, excellentes dans les sauces pour pâtes
D'autres variétés de dîners incluent la mangue chipotle, la tequila citron vert avec de la coriandre fraîche et le jalapeno épicé avec des poivrons grillés. Il y a aussi le citron sucré à l'estragon, le style Buffalo (qui était merveilleux sur une pizza que j'ai faite), et l'ail rôti avec de l'oignon, plus un peu plus de variété pour tous les goûts.
Pouvez-vous arrêter à un seul?
Les saveurs sont bien équilibrées, et même si j'admets qu'il y avait quelques combinaisons de goûter mon mari et moi ne choisirions pas normalement dans une saucisse (comme les myrtilles), nous avons été agréablement surpris. Les saucisses de poulet Al Fresco sont juteuses et délicieuses, avec une bonne sensation en bouche.
Un seul mot d'avertissement mineur pour ceux qui surveillent leur apport en graisses. Aussi faibles en gras que les saucisses de poulet Al Fresco sont, par exemple, réduits de 28g de gras à 6g avec beaucoup de saucisses de dîner - une portion est juste un lien, alors ne pas trop manger et manger un trop grand nombre d'entre eux assis, même si vous le souhaitez.