Quand vous pensez à un sandwich à l'avocat, au bacon et au ranch, vous n'y pensez probablement pas comme un aliment santé. Mais bon, ne laissez pas cette idée préconçue vous éloigner de ce sandwich savoureux.
L'astuce pour rendre ce sandwich sain est de remplacer votre ranch acheté en magasin avec notre version sans culpabilité faite maison. Pour ce faire, remplacez la mayonnaise par du yogourt grec savoureux et acidulé. Au lieu de graisses saturées, votre pansement sera rempli de cultures vivantes et de probiotiques qui aident à la digestion et à renforcer l'immunité.
Et vous pouvez également dire pourquoi ne pas échanger le vrai bacon pour le bacon de dinde ou un autre substitut? Selon Prévention.com, le bacon de porc règne roi sur le bacon de dinde pour des prestations-maladie. Non seulement il est plus élevé dans les graisses saines, mais il a aussi plus de sélénium de lutte contre les radicaux libres, de niacine hypocholestérolémiante et de folate stimulant la fertilité.
La pellicule de grains entiers est également essentielle pour faire de ce sandwich pas si mal pour vous!
Ce dont vous aurez besoin
- Ingrédients de vinaigrette "Ranch" sans culpabilité:
- 1 cuillère à soupe. yogourt grec nature
- 1 pincée d'aneth
- 1 pincée de poudre d'ail
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1/2 c. vinaigre de vin de riz
- Ingrédients d'emballage:
- 1,5 cuillère à soupe vinaigrette maison "ranch" sans culpabilité
- 1 enveloppement de grains entiers
- 1/2 petit
- Avocat
- 2 cuillères à soupe.
- tomates cerises
- 2 tranches de bacon faible en sodium, cuites
Comment le faire
Instructions de dressage «Ranch» sans culpabilité
- Dans un petit bol, mélanger le yogourt grec, l'aneth, la poudre d'ail, le sel, le poivre et le vinaigre de riz et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés dans un pansement crémeux.
Sandwich Wrap Instructions
- Envelopper l'enveloppe de grains entiers dans du papier d'aluminium et mettre au four chaud pour réchauffer.
- Retirer du feu, ouvrir et ajouter la moitié d'une purée d'avocat. Ajouter le bacon cuit et arroser de ranch. Garnir de tomates et rouler ou manger comme un taco.
Ce sandwich est le mieux mangé tout de suite comme l'avocat brunit avec le temps.