Million Dollar Pie n'est heureusement pas à la hauteur de son nom, mais plus de 1000 broches sur Pinterest prouvent sa valeur dans le coffre-fort. Également appelée Tarte Millionaire ou Tarte Millionaire, cette concoction crémeuse mélange des ananas en boîte, des noix grillées et de la noix de coco râpée dans du lait condensé sucré élevé avec une garniture de dessert fouettée. Certaines versions incorporent le fromage à la crème et d'autres appellent à la crème épaisse, mais ils ont tous pour résultat une morsure luxueuse de douceur.
La recette de base se ramifie dans ce qui semble être un million de directions, avec des cerises au marasquin faisant des apparitions fréquentes, des mandarines rejoignant l'ananas, du sablé ou une pâte feuilletée remplaçant la croûte standard de biscuits graham, des adaptations congelées et même un imposteur chocolat et noix de pécan.
Vous pouvez commencer avec cette interprétation classique, puis ajuster, modifier et remasteriser le contenu de votre ventre. La recette fait deux tartes avec une boîte de lait condensé, mais vous pouvez couper les ingrédients en deux pour en faire un.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 14 onces de lait condensé sucré
- 2 cuillères à soupe de citron
- jus
- 2 canettes de 8 onces d'ananas broyées, égouttées
- 1 tasse de déchiqueté sucré
- noix de coco , divisée
- 1 tasse de pacanes grillées hachées, divisées
- 2 contenants de 8 onces de garniture fouettée congelée, décongelés
- 2 9 pouces
- croûtes de biscuits graham
Comment le faire
- Dans un grand bol, mélanger le lait condensé et le jus de citron. Laisser reposer 5 minutes pour épaissir.
- Ajouter l'ananas, 3/4 tasse de noix de coco et 3/4 tasse de noix de pécan. Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
- Incorporer la garniture fouettée.
- Diviser uniformément entre deux croûtes.
- Répartir le quart de tasse de noix de coco restante sur une plaque à biscuits et faire griller au four 350 F, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, soit environ 5 à 8 minutes.
- Saupoudrer la noix de coco grillée et les pacanes restantes sur la tarte.
- Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ferme.
Autres recettes de tarte à la crème à essayer
Si vous ne pouvez pas obtenir assez de tarte à la crème maison, vous allez adorer ces autres recettes de tarte à la crème:
Tarte à la crème aux framboises
Tarte à la crème Kumquat
Tarte à la crème au chocolat
Tarte au citron vert
Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 245 |
Graisse totale | 13 g |
Gras saturé | 7 g |
Graisse insaturée | 4 g |
Cholestérol | 9 mg |
Sodium | 77 mg |
Les glucides | 30 g |
Fibre alimentaire | 2 g |
Protéine | 4 g |