Doux, gluant, et oh-si-décadent - il est facile d'aimer la tarte aux pacanes! Voici une recette simple qui vous aidera à concocter ce régal facile à la maison. Vous pouvez garnir cette tarte riche et délicieuse avec une boule de crème glacée à la vanille ou de crème fouettée.
Une coquille de tarte de biscuit graham prête à l'emploi rend la préparation un clin d'oeil, ou expérimenter un peu en la faisant cuire dans une croûte de miettes de biscuit.
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Ce dont vous aurez besoin
- 7 cuillères à soupe de beurre (fondu)
- 2 gros oeufs
- 1/3 tasse de crème à fouetter ou de crème épaisse
- 1/3 tasse de sirop de maïs noir
- 1 pincée de sel
- 1/2 cuillère à café de cannelle (moulue)
- 1/2 tasse de sucre brun clair (solidement emballé)
- 1 tasse de pacanes (grossièrement hachées)
- 1 préparé tarte à la craie de 8 pouces de coquille de graham ou cookie miette de tarte
Comment le faire
- Dans un bol à mélanger, mélanger le beurre fondu, les œufs, la crème à fouetter, le sirop de maïs, le sel, la cannelle et la cassonade; bien mélanger. Incorporer les noix de pécan.
- Verser le mélange dans la croûte préparée.
- Placer la tarte sur une plaque à pâtisserie et cuire dans un four préchauffé à 350 ° pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus de la tarte soit bruni et gonflé.
- Surveillez attentivement pour éviter de brûler.
- Le remplissage va se raffermir en refroidissant.
- Servir avec de la crème glacée, de la crème fouettée ou de la garniture fouettée.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 338 |
| Graisse totale | 23 g |
| Gras saturé | 8 g |
| Graisse insaturée | 10 g |
| Cholestérol | 149 mg |
| Sodium | 183 mg |
| Les glucides | 27 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 8 g |