Cette combinaison savoureuse de boeuf haché, de fromage, de haricots et de tomates épicées constitue une garniture délicieuse pour les croustilles de maïs ou les croustilles tortilla. Ajouter une cuillerée de crème sure ou de guacamole et quelques oignons verts tranchés pour une collation fabuleuse.
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Pile à tacos mijotée avec boeuf haché
Ce dont vous aurez besoin
- 1 livre de boeuf haché
- 1 boîte (10 onces) de tomates Rotel et de piments verts
- 1 crème à fouetter
- 1 boîte (15 oz) de haricots chili
- 1 grande boîte (32 onces) de fromage Velveeta
- 1 sachet de chips Fritos ou tortilla
Comment le faire
- Bœuf haché brun dans la poêle et égoutter. Mettez ceci dans la mijoteuse / Crock Pot. Ajouter la crème à fouetter, les haricots chili et remuer.
- Couper Velveeta en morceaux et placer dans la mijoteuse. Remuez tout cela et faites cuire à feu doux pendant 1 à 2 heures.
- Servir sur des Fritos ou des chips de tortilla.
Note de M: "Je garnis aussi de crème sure, d'olives noires, d'oignon, de laitue et de salsa. C'est bon par temps pluvieux ou froid."
Commentaires du lecteur
"C'est merveilleux et facile à faire.
J'utilise une boîte de haricots ranch, non drainés. Servir sur des frites garnies de salade et de crème sure. Ma famille l'aime totalement. "Susan
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Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 380 |
Graisse totale | 14 g |
Gras saturé | 7 g |
Graisse insaturée | 2 g |
Cholestérol | 52 mg |
Sodium | 1,040 mg |
Les glucides | 36 g |
Fibre alimentaire | 6 g |
Protéine | 28 g |