Cette combinaison de pommes et de saucisses fumées tranchées fait un délicieux repas ou un apéritif. Ajouter de la choucroute à la mijoteuse si vous le souhaitez.
Utilisez saucisse polonaise, saucisse fumée de dinde, ou votre favori dans cette recette de mijoteuse facile.
Ce dont vous aurez besoin
- 4 pommes à cuisson moyenne, pelées, évidées et tranchées
- Saucisse fumée de 2 livres, tranchée
- 1/4 tasse de sucre brun, solidement emballé
- 1/2 tasse d'oignon haché
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1/8 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 tasse de gelée de pommes
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1/4 cuillère à café de sel
Comment le faire
- Mettez les pommes tranchées, la saucisse, la cassonade et l'oignon dans la mijoteuse.
- Mélanger la fécule de maïs et l'eau, en remuant jusqu'à consistance lisse, puis ajouter au mélange de pommes. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
- Couvrir et cuire à BASSE pendant 4 à 6 heures.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 416 |
| Graisse totale | 30 g |
| Gras saturé | 11 g |
| Graisse insaturée | 13 g |
| Cholestérol | 81 mg |
| Sodium | 903 mg |
| Les glucides | 21 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 16 g |