Si vous êtes intéressé à faire de la sauce au poivre rouge, cette recette est pour une sauce barbecue épicée qui peut être brossée sur les viandes à la fin de la cuisson ou servie comme sauce de côté.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 boîte
- sauce tomate
- 3/4 tasse (180 ml) d'eau
- 3/4 tasse (180 ml) de sucre
- 8 onces (250 ml) de Tabasco (ou sauce similaire)
- 1 c. À thé (5 mL) de flocons de piment rouge
- 1 cuillère à thé (5 mL) de poivre de Cayenne
Comment le faire
1. Mélanger tous les ingrédients dans une casserole. Chauffer à feu doux pendant 10 minutes.
2. Laisser refroidir. Cette sauce peut être conservée au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant environ un mois.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 34 |
| Graisse totale | 0 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 73 mg |
| Les glucides | 8 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 0 g |