Servez cette salade de crevettes savoureuse et facile à déguster sur de la laitue romaine ou sur un lit de légumes mélangés avec des tranches de tomates ou des tranches d'avocat.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 tasses de crevettes (cuites, coupées en deux dans la longueur et réfrigérées)
- 1 tasse de céleri (émincé)
- 1 cuillère à soupe d'oignon (finement émincé)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron (frais)
- 1/2 tasse de mayonnaise
- sel au goût
- poivre noir au goût
- 4 tasses de laitue romaine (ou des légumes verts mixtes, plus ou moins comme désiré)
- 1 à 2 tomates, émincées
- Facultatif: tranches d'avocat
- Facultatif: tranches de tomate cerise
Comment le faire
- Dans un bol moyen, mélanger les crevettes avec le céleri, l'oignon, le jus de citron, la mayonnaise et le sel et le poivre au goût.
- Servir sur un lit de laitue romaine et de fines tranches de tomates ou de légumes verts.
- Garnir de tranches d'avocat ou de tranches de tomates cerises .
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Salade de crevettes froide simple
Directives nutritionnelles (par portion) | |
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Calories | 217 |
Graisse totale | 21 g |
Gras saturé | 3 g |
Graisse insaturée | 5 g |
Cholestérol | 26 mg |
Sodium | 313 mg |
Les glucides | 5 g |
Fibre alimentaire | 2 g |
Protéine | 3 g |