Quand il s'agit de grands plats réconfortants américains, rien n'est aussi réconfortant qu'une casserole bouillante et dorée. Voici une collection des recettes de casserole de nourriture de confort ultime.
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Ultime Lasagne à la viandeJe sais que tout le monde pense que le leur est la recette ultime de la lasagne, mais avec deux fois la viande et le fromage comme la plupart des recettes, cette lasagne est vraiment le summum!
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Tarte au bergerCette recette de tarte à la bergerie d'inspiration irlandaise saura plaire avec son bonté traditionnelle du vieux monde. Les recettes de tarte de Shepherd sont traditionnellement faites avec de l'agneau, mais elles sont également excellentes en utilisant d'autres viandes hachées comme la dinde et le bœuf.
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Mac et fromage classiquesC'est la cocotte qui met le "confort" dans les aliments réconfortants. Creusez dans un plat de ce macaroni et fromage classique et crémeux chaque fois que vous voulez réchauffer de l'intérieur.
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Aubergine Parmesan CasseroleLes recettes traditionnelles au parmesan aubergine comportent généralement des tranches d'aubergines frites et panées, cuites au four avec de la sauce et du fromage. Délicieux, oui, mais désordonné et chargé d'une tonne de calories. Cette recette de cocotte au parmesan aubergine utilise une croûte de chapelure de parmesan pour le croustillant, ce qui rend la recette beaucoup plus facile et plus légère.
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Tarte au bœuf et aux champignonsCette recette de tarte au bœuf et aux champignons est un excellent exemple de l'ajout de champignons dans une cocotte qui rend le goût du bœuf plus «charnu». Aussi bon que la garniture aux champignons et au bœuf, les vrais amateurs de tartes de gibier savent que c'est la croûte de pommes de terre au fromage qui rend cette recette de cocotte facile si délicieuse.
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Casserole de nouilles au thon classiqueCette recette de cocotte est une icône américaine. Le ragoût de nouilles au thon est un classique du réconfort qui est très simple à préparer et très frugal à servir. La croûte de chapelure croquante au sommet des nouilles aux œufs crémeuses est un combo qui est difficile à battre!
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Poulet au parmesanCette recette ingénieuse de poulet au parmesan ne nécessite aucune panure, pas de friture, et ne prend que quelques minutes à mettre ensemble. Comme il n'y a pas de revêtement frit dans cette recette de poulet au parmesan, il est beaucoup plus faible en calories et en gras. La croûte de croûtons sert à double usage en trempant dans la sauce et les jus de poulet, en plus de former une garniture croustillante au fromage.