Ce dont vous aurez besoin pour cette recette rapide et délicieuse de poulet et parmesan
Dudes affamés / Flickr Ce poulet ingénieux Parmesan ne nécessite pas de panure, pas de friture, et ne prend que quelques minutes à mettre ensemble. Comme il n'y a pas de revêtement frit dans cette recette de poulet au parmesan, il est beaucoup plus faible en calories et en gras. La croûte de croûtons sert à double usage en trempant dans la sauce et les jus de poulet, en plus de former une garniture croustillante au fromage.
Voici ce dont vous aurez besoin pour faire 6 portions: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées flocons de piment rouge, au goût 6 poitrines de poulet désossées et sans peau 2 1/2 tasses de sauce marinara 1/4 tasse de basilic haché 8 oz de mozzarella, râpée 4 oz de parmesan, râpé 1 paquet (5 oz) de croûtons à l'ail