Que pensent les gens quand ils entendent le mot "frappe"? Certaines personnes pourraient penser au Frappuccino, marque commerciale, une boisson glacée aux couleurs et aux saveurs infinies. Et certaines personnes pensent qu'il contient toujours de la crème glacée, comme un milk-shake. Mais une frappe est quelque chose en soi. C'est simplement du lait et des arômes (oui, les possibilités sont infinies). Parfois, de la glace est ajoutée - secouée ou mélangée - jusqu'à ce que le lait soit mousseux. Quoi qu'il en soit, ces boissons sont toujours accueillies avec enthousiasme, qu'il s'agisse d'un dessert facile à préparer ou d'une collation après l'école très spéciale.
C'était une coentreprise entre mon fils Charlie et moi, et ce n'était que trois ingrédients. Si vous vouliez en faire une version adulte, ajoutez simplement une dose de Bailey's ou d'une autre liqueur de dessert.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 1/2 tasse de glace
- 2 1/2 tasses de lait (2% de gras)
- 1 tasse de morceaux de chocolat au lait Nestle Toll House Delightfulls au caramel
Comment le faire
- Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse et mousseuse.
- Verre, paille, boisson.
Note : Si vous ne trouvez pas le bonbon Delightfulls, utilisez plutôt des pépites de chocolat et des morceaux de caramel. Ou si vous ne trouvez pas ceux-ci, utilisez les pépites de chocolat, puis arroser de sauce au caramel. Même si vous omettez le caramel, le chocolat mélangé avec le lait et la glace est délicieux en soi! Et bien sûr, faites preuve de créativité avec ce que vous ajoutez à votre frappe - vous pouvez ajouter quelque chose de fruits (comme les fraises ou les framboises) à quelque chose de plus aventureux comme la poudre de thé vert matcha (à laquelle vous voudriez probablement ajouter quelque chose de sucré). .
Si vous le souhaitez, complétez votre boisson avec un tourbillon de crème fouettée! N'hésitez pas à ajouter un filet de chocolat ou de caramel. Ajoutez des paillettes, des pépites de chocolat, des miettes de biscuits ou tout autre garniture qui, selon vous, rendra votre boisson plus impressionnante ou plus amusante.
Voici une recette simple pour la crème fouettée sucrée:
- ¾ tasses de crème ou de crème fouettée
- 1 cuillère à soupe de sucre de confiseurs
Dans un bol à mélanger, à l'aide d'un fouet ou d'un batteur à main, mélanger la crème et le sucre à glacer jusqu'à l'obtention de pics légèrement fermes. Cela va garder jusqu'à 4 jours dans le réfrigérateur.
Vous cherchez des boissons plus délicieuses pour vos enfants? Voici d'excellentes recettes pour les milkshakes comme ce Milk-shake Oreo et Strawberry Milkshake . Un autre régal cool et crémeux est smoothies, que vous pouvez ajouter des fruits que vous aimez selon les goûts de vos enfants-je le décomposer à des recettes simples ici dans Comment faire un Smoothie !
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 373 |
| Graisse totale | 24 g |
| Gras saturé | 14 g |
| Graisse insaturée | 7 g |
| Cholestérol | 22 mg |
| Sodium | 96 mg |
| Les glucides | 30 g |
| Fibre alimentaire | 4 g |
| Protéine | 10 g |