Une recette classique bien-aimée utilisée dans les restaurants du monde entier. Vous pouvez utiliser le lait que vous voulez pour cette recette, de 1% à l'ensemble, mais dans le cas d'un milk-shake, l'onctuosité du lait entier en fait le meilleur additif. C'est un milkshake après tout!
Ce dont vous aurez besoin
- Glace à la vanille 1 pinte
- 1 tasse de lait
- 8 biscuits Oreo (ou n'importe quel biscuit de sandwich au chocolat), plus 2 plus pour la garniture
- 1 cuillère à soupe de sauce au chocolat
Comment le faire
Placer la crème glacée, le lait, 8 biscuits Oreo et la sauce au chocolat dans un mélangeur, et réduire en purée jusqu'à consistance lisse.
Écrasez les biscuits Oreo restants en les plaçant dans un sac en plastique scellé à l'aide d'une fermeture à glissière, et écrasez-les quelques fois avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'ils s'effrissent.
- Verser les milkshakes dans deux verres, et garnir chacun de miettes de biscuits Oreo écrasés. Servir les secousses immédiatement, avec une paille.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 3832 |
| Graisse totale | 276 g |
| Gras saturé | 165 g |
| Graisse insaturée | 82 g |
| Cholestérol | 199 mg |
| Sodium | 277 mg |
| Les glucides | 283 g |
| Fibre alimentaire | 57 g |
| Protéine | 56 g |