Recette de pommes au four basses calories

Vous ne pouvez pas avoir assez de façons d'apprécier des pommes fraîches lorsque l'automne frappe. C'est le meilleur fruit de la saison et ils sont partout. Si vous cherchez un moyen facile d'utiliser votre cachette de pomme, cette recette de pomme au four est parfaite.

Ce n'est pas une recette pour croustade aux pommes cuites avec une garniture croustillante douce, c'est beaucoup plus facile que cela. Ce sont simplement des pommes cuites qui sont fourrées et remplies d'un peu de mélange doux de raisins secs, de cassonade et de cannelle chaude. C'est un dessert sain avec très peu de sucre et il remplira votre maison avec l'arôme le plus invitant.

Les pommes Granny Smith sont les meilleures pommes de cuisson et recommandées pour cette recette. Ils garderont leur forme, resteront fermes et ne deviendront pas malsains lorsqu'ils seront cuits. De plus, leur saveur acidulée est un bon complément à la garniture sucrée.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Préchauffer le four à 350 F
  2. Lavez et frottez bien les pommes.
  3. À l'aide d'un petit couteau à légumes, coupez délicatement le cœur de la pomme en commençant par le haut pour enlever le noyau interne et les graines. Assurez-vous d'enlever toutes les graines et toutes les parties filandreuses et fermes tout en gardant le fond intact.
  4. Placez la pomme sur une plaque à pâtisserie avec la partie évidée vers le haut.
  5. Dans un petit bol, mélanger les raisins secs, la cassonade et la cannelle. Mélanger délicatement les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
  1. À l'aide d'une petite cuillère, remplir chaque cavité de pomme avec environ 1 cuillère à soupe du mélange de raisins secs.
  2. Placer les pommes dans le four et cuire au four environ 25 minutes.
  3. Après environ 20 minutes, vérifiez la cuisson des pommes en les perçant avec une fourchette ou un couteau tranchant. Si les pommes sont tendres, retirez-les du four. Si ce n'est pas le cas, continuer la cuisson par incréments de 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits.

Suggestions de service

Ces pommes cuites au four sont absolument délicieuses lorsqu'elles sont mangées seules à la sortie du four. Cela fait un dessert rapide et relativement sain.

Cependant, vous pouvez également les servir un peu comme si vous serviez une portion de croustade de pommes au four. Garnir chaque pomme d'une petite boule de crème glacée à la vanille crémeuse ou de yogourt glacé. Vous vous retrouvez avec le contraste parfait de pommes douces, douces et chaudes et de glace froide, sucrée et fondue. C'est simplement délicieux.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 89
Graisse totale 0 g
Gras saturé 0 g
Graisse insaturée 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 5 mg
Les glucides 23 g
Fibre alimentaire 2 g
Protéine 0 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)