Les milk-shakes aux fruits ou smoothies sont très populaires au Maroc. Essayez cette recette facile de pomme et de banane pour une collation légère et nutritive ou dans le cadre d'un iftar pendant le ramadan .
Ce dont vous aurez besoin
- 2 tasses (environ 1/2 litre) de lait froid
- 1 pomme moyenne, pelée, évidée et hachée
- 1 banane moyenne, pelée et cassée en plusieurs morceaux
- 2 cuillères à soupe
- sucre , ou au goût
- une poignée de glace (facultatif)
Comment le faire
- Mettez la pomme, la banane et le sucre dans un mélangeur avec environ 1/2 tasse de lait. Mélanger jusqu'à consistance crémeuse et lisse.
- Ajouter graduellement le lait restant et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé et mousseux.
- Ajouter une poignée de glace au mélangeur si vous aimez votre shake bien refroidi, et mélanger pendant une minute pour écraser la glace.
- Verser dans des verres et servir.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 241 |
| Graisse totale | 6 g |
| Gras saturé | 3 g |
| Graisse insaturée | 1 g |
| Cholestérol | 16 mg |
| Sodium | 72 mg |
| Les glucides | 45 g |
| Fibre alimentaire | 4 g |
| Protéine | 6 g |