Cette recette d'abricot est un dessert facile et délicieux. Les abricots en conserve sont en purée et combinés avec de la gélatine et du sucre. Le mélange de gélatine semi-set est ensuite combiné avec de la crème fraîchement fouettée. C'est un dessert facile que votre famille demandera encore et encore. Essayez-le avec des pêches ou des poires!
Ce dont vous aurez besoin
- 1 boîte (16 onces) de moitiés d'abricots, égouttées
- 1 enveloppe de gélatine non aromatisée, environ 1 cuillère à soupe
- 3 cuillères à soupe d'eau froide
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1/3 tasse de sucre
- 1 1/2 tasse de crème lourde ou fouettée, fouettée
Comment le faire
- Placer les abricots dans le récipient du mélangeur; purée. Dans un petit bol, ramollir la gélatine dans l'eau froide.
- Dans une casserole moyenne, mélanger la purée d'abricot, la gélatine, le jus de citron et le sucre. Chauffer à feu doux jusqu'à ce que la gélatine et le sucre soient dissous. Réfrigérer pendant environ 30 minutes.
- Incorporer la crème fouettée; Verser le mélange dans un moule ou un bol de 4 tasses. Réfrigérer la recette d'abricot jusqu'à consistance ferme.
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| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 126 |
| Graisse totale | 3 g |
| Gras saturé | 2 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 17 mg |
| Les glucides | 24 g |
| Fibre alimentaire | 2 g |
| Protéine | 3 g |