Recette de crevettes grillées au barbecue

Cette recette est excellente quand vous voulez des crevettes grillées, mais ne vous sentez pas comme la construction d'un feu que vous allez avoir besoin de cinq minutes. Les crevettes sont rapidement cuites dans une poêle et cuites dans leur coquille pour plus de saveur et d'humidité.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Rincez et égouttez bien les crevettes.
  2. Mélanger tous les ingrédients dans un bol et mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissout et que les crevettes soient enrobées. Couvrir et laisser reposer 15 minutes au réfrigérateur.
  3. Préchauffer une poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
  4. Ajouter les crevettes et les saisir environ 3 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Les coquilles seront carbonisées et brunies, mais la viande à l'intérieur ne le fera pas, alors ne vous inquiétez pas si l'extérieur devient trop sombre - ils devraient avoir l'air d'avoir été grillés sur des charbons ardents.
  1. Retirer dans une assiette, et quand il fait assez frais, servir chaud avec du citron.
Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 197
Graisse totale 5 g
Gras saturé 1 g
Graisse insaturée 3 g
Cholestérol 227 mg
Sodium 661 mg
Les glucides 12 g
Fibre alimentaire 2 g
Protéine 27 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)