C'est la façon la plus simple et la plus courante de faire du chocolat chaud; tout ce que vous devez faire est d'ajouter un peu de schnaps menthe poivrée au cacao. Non seulement cela crée un soupçon de chaleur alcoolique, mais le goût de menthe poivrée du schnaps apporte de la profondeur à la saveur, ce qui en fait une touche plus douce.
Une garniture que je trouve presque essentielle pour cette boisson autour des vacances est mini cannes de bonbon. Juste accrocher un sur le côté du verre et lui permettre de fondre dans la chaleur pour une touche encore plus minérale.
Selon "The Black Book du barman", vous pouvez également entendre cette boisson appelée Kiss Peppermint , Cocoanapps ou Snuggler.
Ce dont vous aurez besoin
- 2 onces
- menthe poivrée
- 1 tasse
- chocolat chaud
- Facultatif:
- crème fouettée
- En option: paillettes de chocolat
Comment le faire
- Versez le schnaps dans une tasse ou un verre de café irlandais .
- Remplissez de chocolat chaud.
- Remuez bien .
- Optionnellement, garnir de crème fouettée et de pépites de chocolat ou de chocolat rasé.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 801 |
| Graisse totale | 52 g |
| Gras saturé | 31 g |
| Graisse insaturée | 16 g |
| Cholestérol | 6 mg |
| Sodium | 28 mg |
| Les glucides | 72 g |
| Fibre alimentaire | 14 g |
| Protéine | 12 g |