Croustade aux pommes et aux canneberges avec sucre brun et garniture d'avoine

Ce délicieux croustillant aux pommes et aux canneberges est fini avec une généreuse garniture d'avoine, de cassonade et de beurre. Ajouter quelques noix de pécan hachées ou des noix à la garniture pour un peu plus de croquant et de saveur.

Ajouter une cuillerée de crème fouettée ou servir chaud avec une boule de crème glacée pour un dessert incroyable. Cette combinaison est parfaite pour un dîner d'automne ou un dessert de vacances.

Ce dont vous aurez besoin

• 2 tasses de canneberges fraîches
• 3 tasses de pommes épluchées émincées
• 1 tasse de sucre granulé
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1/4 cuillère à café de sel
• 1 tasse de sucre brun clair, emballé
• 1 tasse d'avoine à cuisson rapide
• 1/2 tasse de farine tout usage
• 5 cuillères à soupe de beurre, température ambiante

Comment le faire

1. Beurrer un plat de cuisson de 1 1/2 à 2 pintes peu profond. Chauffez le four à 325 F (165 C).
2. Dans un grand bol, mélanger les canneberges et les tranches de pomme. Ajouter le sucre granulé, le jus de citron et le sel. mélanger pour bien enrober.
3. Tournez le mélange de pommes dans un plat de cuisson préparé.
4. Combiner le sucre brun, l'avoine et la farine dans un petit bol. Travailler le beurre avec vos doigts, une fourchette ou un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce que le beurre soit réparti uniformément et que le mélange soit friable.

1. Saupoudrer uniformément le mélange de miettes sur la garniture aux canneberges et aux pommes.
2. Cuire au four pendant 45 minutes à 1 heure, ou jusqu'à ce que la garniture soit croustillante et que les fruits soient tendres.
3. Servir chaud avec une boule de crème glacée à la vanille ou servir avec un filet de crème ou de crème fouettée.

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Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	361
Graisse totale	9 g
Gras saturé	5 g
Graisse insaturée	3 g
Cholestérol	19 mg
Sodium	187 mg
Les glucides	72 g
Fibre alimentaire	3 g
Protéine	2 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)