Cette recette de pizza au pesto végétarien utilise du pesto au lieu d'une sauce tomate, et est garnie de feta, d'artichauts et d'olives Kalamata pour une pizza végétarienne fusion méditerranéenne et d'inspiration grecque! Recette de pizza au pesto végétarien, gracieuseté du Wheat Foods Council.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 croûte à pizza de 15 pouces (pré-faite)
- 1/2 tasse de pesto (assurez-vous que c'est végétarien)
- 6 onces. fromage feta (émietté)
- Facultatif: 1 6 oz. artichauts en pot, égouttés et hachés
- Facultatif: 1/3 tasse de tomates séchées et hydratées (tranchées)
- Facultatif: 1/2 tasse d'olives Kalamata (hachées)
Comment le faire
- Préchauffer le four à 400 F.
- Étendre la sauce au pesto sur la croûte. Saupoudrer de fromage feta. Ajouter les artichauts, les tomates séchées au soleil et les olives si vous le souhaitez.
- Faites cuire votre pizza au pesto pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
- Donne 10 tranches de pizza végétarienne.
Nutrition: Chaque tranche fournit environ: 260 calories, 10 g de protéines, 29 g de glucides, 3 g de fibres, 13 g de matières grasses (5 g saturées), 19 mg de cholestérol, 80 mcg de folate, 3 mg de fer, 608 mg de sodium.
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