L'histoire d'une liqueur de noix populaire et des cocktails pour la mélanger
Frangelico est une liqueur de couleur or pâle faite de noisettes Tonda Gentile. Il est distillé dans la région du Piémont au nord de l'Italie à partir d'une infusion d'alcool et d'eau des noix. Des extraits aromatisants naturels tels que le cacao et la vanille sont ajoutés avant de mélanger avec de l'alcool, du sucre et de l'eau pour atteindre la force de la bouteille.
Il reste la première liqueur de noisette et ses origines remontent à plus de 300 ans pour les moines chrétiens qui habitaient cette région de l'Italie.
Le nom Frangelico est dérivé d'un de ces moines, Fra. Angelico, et la bouteille reflète cet héritage, qui ressemble à un moine de verre, avec une ceinture de corde.
Cocktails Frangelico
Frangelico est utilisé dans une variété de cocktails, le plus souvent des boissons et des tireurs de dessert . Il ajoute une riche saveur de noisette avec des notes de chocolat noir et de vanille. Il est également délicieux seul et est généralement servi directement, réfrigéré, sur la glace, ou avec du soda ou du tonique .
- Gâteau au chocolat (tireur)
- Friar Tuck
- Boule de Bourbon liquide
- Noix et baies
- Irlandais Nutty
- Martini Nutty
- Tarte aux pêches
- Peanut Butter & Jelly (jeu de tir)
- Quaalude russe (tireur)
Plus d'infos sur Frangelico
- Liqueur aromatisée à la noisette aux arômes naturels (chocolat et vanille entre autres).
- 24 pour cent d'alcool par volume (48 preuves)
- Site Web de Frangelico
Autres liqueurs de noisettes
Frangelico n'est pas l'une des liqueurs les moins chères disponibles et vend pour environ 25-30 $ pour une bouteille de 750ml.
Il existe d'autres liqueurs de noisette disponibles pour au moins la moitié du prix de Frangelico. Voici quelques-uns.
- Bartenura Liqueur aux noisettes
- DeKuyper Liqueur de noisette
- Francesca Noisette Liqueur
- Hiram Walker Liqueur aux noisettes
- Kahlua Liqueur de noisette
- Liqueur de noisette et nuage d'argent