Cette recette de plat principal de poulet à trois ingrédients super simple pour poulet mijoteuse mijoteuse est délicieuse servie avec du riz chaud cuit ou du couscous. Vous pouvez faire cette recette avec des cuisses de poulet à la place - il suffit d'utiliser 12 cuisses de poulet désossées et sans peau, garnies de graisse visible.
Deux sortes de crème de n'importe quelle soupe rendent la sauce si riche et savoureuse. Si vous le souhaitez, utilisez des versions à faible teneur en sodium de ces ingrédients. Vous pouvez également remplacer un pot de sauce Alfredo et un peu de fromage râpé pour les soupes en conserve si vous le souhaitez.
Et vous pouvez ajouter des légumes à cette recette facile pour en faire un plat unique. J'ajouterais de petites carottes, des oignons hachés, de l'ail en tranches et peut-être des haricots verts. Les petites pommes de terre rouges seraient un autre bon ajout.
Servir ce plat facile avec une salade verte jonchée de champignons émincés et de tomates raisins et arrosée d'une simple vinaigrette faite maison d'huile d'olive et de jus de citron. Quelques gressins ou pain à l'ail grillé seraient un bon ajout à ce repas intime. Et pour le dessert, faites des brownies ou servez des biscuits aux pépites de chocolat faits maison.
Ce dont vous aurez besoin
- 6 poitrines de poulet désossées et sans peau
- 1 (10 onces) de soupe de crème de poulet condensée
- 1 (10 onces) peut condensé soupe au fromage Fiesta
- 1/8 cuillère à café de poivre
- 2 cuillères à café de poudre de chili
Comment le faire
- Vaporiser une mijoteuse de 3-1 / 2 à 4 pintes avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Placez les poitrines de poulet dans la mijoteuse préparée. Verser les soupes non diluées sur le poulet, ajouter le poivre et la poudre de chili , et remuer pour combiner.
- Couvrir la mijoteuse et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures, jusqu'à ce que le poulet soit tendre et bien cuit à 165 ° F. Servir le poulet et la sauce sur du riz chaud cuit ou des nouilles.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 1334 |
| Graisse totale | 72 g |
| Gras saturé | 21 g |
| Graisse insaturée | 29 g |
| Cholestérol | 423 mg |
| Sodium | 444 mg |
| Les glucides | 26 g |
| Fibre alimentaire | 2 g |
| Protéine | 135 g |