Pain doré aux framboises cuit au four

Il existe de nombreuses façons de préparer des toasts français, de la version classique de la poêle et du style cajun cuit au four , en passant par les bâtonnets de pain doré français croquants et les toasts français .

C'est l'une des recettes de petit-déjeuner les plus faciles à préparer, et c'est un plat que toute la famille adorera. La cocotte est préparée la nuit d'avant - tout ce que vous avez à faire le matin, c'est le four au four! Il peut facilement être servi en dessert. Servez avec votre sirop préféré pour un bon début de journée ou garnissez-le de crème fouettée pour une fin fabuleuse!

Ce dont vous aurez besoin

• 12 tranches de pain (maison, italienne, brioche, challah, etc.)
• 8 gros oeufs
• 4 cuillères à soupe de sucre granulé
• 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
• 3 tasses de lait
• 2 tasses de framboises (nettoyées et ramassées)
• 4 cuillères à soupe de beurre, ramolli
• 1/2 tasse de farine tout usage
• 1/2 tasse de sucre brun emballé

Comment le faire

1. Graisser un plat de cuisson de 9 par 13 par 2 pouces.
2. Dans le plat de cuisson préparé, disposer le pain en couches, en le coupant en deux autant que nécessaire pour la couverture.
3. Dans un grand bol, fouetter ensemble les oeufs, le sucre granulé, la vanille et le lait. Verser sur le pain. Couvrir le plat de cuisson avec une pellicule de plastique et réfrigérer pendant 6 à 8 heures ou toute la nuit.
4. Chauffer le four à 375 F.
5. Retirer le couvercle du plat de cuisson et saupoudrer les framboises uniformément sur le pain trempé.

1. Mélanger le beurre, la farine et le sucre brun; mélanger avec une fourchette jusqu'à ce que le tout soit bien combiné. Saupoudrer uniformément sur la couche de petits fruits.
2. Cuire au four à découvert, de 40 à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés. Couper en carrés pour servir. Passez le sirop!

Variations

Faire la cocotte grillée française avec des myrtilles ou des fraises fraîches tranchées.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories	315
Graisse totale	14 g
Gras saturé	7 g
Graisse insaturée	4 g
Cholestérol	137 mg
Sodium	299 mg
Les glucides	40 g
Fibre alimentaire	3 g
Protéine	9 g

(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)