Pain aux bananes avec des dates

Ceci est une recette de base de pain de banane avec une torsion - faite avec l'ajout de dates. Les dattes apportent une touche supplémentaire de douceur à un pain banane classique et réconfortant. Parfait pour le petit-déjeuner, le thé ou le café ou chaque fois que vous avez envie de sucreries!

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Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Chauffez le four à 350 F.
  2. Graisser et fariner un moule à pain de 9 par 5 sur 3 pouces.
  3. Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel.
  4. Dans un bol, battre le shortening jusqu'à ce qu'il soit crémeux, environ 1 à 2 minutes avec un batteur électrique. Incorporer graduellement le sucre et continuer de battre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
  5. Ajouter les oeufs et battre jusqu'à ce que le citron soit épais et pâle, puis ajouter les dattes.
  6. Ajouter le mélange de farine et les bananes alternativement, bien mélanger après chaque addition.
  1. Verser la pâte dans le moule préparé.
  2. Cuire au four préchauffé de 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents en bois ou un testeur de gâteau inséré au centre en ressorte propre.
  3. Laisser refroidir dans la poêle pendant 20 minutes, puis laisser refroidir complètement.

Pain aux bananes Recette Favoris

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 178
Graisse totale 8 g
Gras saturé 2 g
Graisse insaturée 3 g
Cholestérol 36 mg
Sodium 243 mg
Les glucides 26 g
Fibre alimentaire 2 g
Protéine 2 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)