Ajoutez cette merveilleuse recette de mélange de mijotage de sucre et d'épices au cidre de pomme ou au vin pour une délicieuse boisson chaude d'hiver. C'est le moyen idéal pour rendre ces chaudes soirées d'hiver ou de vacances encore plus douillettes avec les amis et la famille avec du cidre chaud. Ajouter quelques bâtons de cannelle comme agitateurs savoureux.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 tasse de sucre brun
- 2 c. cannelle moulue
- 1 c. clou de girofle moulu
- 1 c. écorce d'orange moulue séchée
- 1 c. piment de la Jamaïque
- 1/2 c. muscade moulue
Comment le faire
1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol moyen et mélanger au fouet jusqu'à homogénéité.
2. Conserver dans des contenants hermétiques dans un endroit frais.
3. Pour faire 1 portion de cidre ou de vin chaud, mettre 1/4 tasse de mélange à pâte, 1 tasse de jus de pomme ou de vin, et 1/4 tasse d'eau dans une petite casserole.
4. Porter à ébullition et laisser mijoter doucement pendant 5 minutes.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 217 |
| Graisse totale | 0 g |
| Gras saturé | 0 g |
| Graisse insaturée | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 17 mg |
| Les glucides | 56 g |
| Fibre alimentaire | 1 g |
| Protéine | 0 g |