Cette recette est rapide et facile. C'est l'un de nos préférés. Assurez-vous d'inclure la petite quantité de poivre vert - cela fait toute la différence!
Ce dont vous aurez besoin
- 1/2 tasse de beurre
- 2 tasses non cuites
- macaroni au coude
- 1/4 tasse d'oignon émincé
- 2 cuillères à soupe. poivre vert émincé
- 1 c. sel
- 1/4 c. moutarde sèche
- 2 tasses de fromage cheddar râpé
Comment le faire
- Faire fondre le beurre dans une poêle moyenne; Ajouter le macaroni cru, l'oignon, le poivron vert, le sel et la moutarde sèche.
- Incorporer 2 tasses d'eau et porter à ébullition à feu vif.
- Réduire le feu à bas; couvrir et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, de 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les macaronis soient tendres.
- Retirer du feu et incorporer le fromage râpé.
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 787 |
| Graisse totale | 64 g |
| Gras saturé | 37 g |
| Graisse insaturée | 18 g |
| Cholestérol | 182 mg |
| Sodium | 1,389 mg |
| Les glucides | 23 g |
| Fibre alimentaire | 3 g |
| Protéine | 31 g |