Ce macaroni cheeseburger facile obtient la saveur étonnante d'un paquet d'assaisonnement de tacos, et il est rapide et facile à préparer dans une poêle. Du fromage cheddar râpé est combiné avec de la soupe au fromage et du lait pour faire la sauce facile.
J'ai ajouté l'oignon et le poivron au plat, mais n'hésitez pas à ajouter environ 1/2 à 1 tasse de maïs cuit à grains entiers ou de haricots noirs au plat pour plus de saveur Tex-Mex.
Ce délicieux macaroni cheeseburger est un excellent plat pour un repas de jour occupé. Vous aurez un fabuleux repas en moins de 30 minutes!
Si vous n'avez pas d'assaisonnement pour tacos, consultez les conseils ci-dessous la recette pour une version rapide faite maison.
Servir ce plat savoureux avec des tomates en tranches ou une salade verte pour un délicieux repas en famille.
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Ce dont vous aurez besoin
- 6 onces macaroni
- 1 livre de boeuf haché maigre
- 1 cuillère à soupe
- huile d'olive extra vierge
- 1 oignon moyen, haché
- 1 poivron rouge ou vert moyen (ou combinaison), haché
- 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe au cheddar condensé
- 4 onces (1 tasse) de fromage cheddar râpé
- 3/4 tasse de lait
- 1 enveloppe (1 once) mélange d'assaisonnement pour tacos
Comment le faire
- Cuire les macaronis dans de l' eau bouillante salée en suivant les instructions sur l'emballage.
- Dans une grande poêle à feu moyen, faire dorer le boeuf haché dans l'huile d'olive avec l'oignon haché et les poivrons. Cuire en remuant jusqu'à ce que le bœuf haché ne soit plus rose.
- Ajouter la soupe au fromage, le fromage râpé, le lait et le mélange d'assaisonnements pour tacos. Goûtez et ajoutez du sel et du poivre, au besoin.
- Incorporer les pâtes chaudes égouttées.
Variations
Ajouter la crème sure au mélange de macaroni cheeseburger fini ou servir avec de la crème sure sur le côté.
Ajouter les piments jalapeno émincés au mélange de boeuf haché avec les oignons et le poivron.
Remplacer la soupe au fromage cheddar par une boîte de soupe condensée de fromage Fiesta Nacho (Campbell's).
Assaisonnement pour tacos maison Mélanger 1 cuillère à soupe de poudre de chili avec 1 1/2 cuillères à café de cumin moulu, 1/2 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de paprika, et 1/4 cuillère à café d'origan séché, poudre d'oignon et poudre d'ail . Ajouter un trait de poivre de Cayenne et le poivre noir, si désiré, au goût.
Commentaires du lecteur
«Je n'avais même pas besoin d'un plat d'accompagnement parce que c'était trop copieux.J'ai substitué le lait avec de l'eau - mesuré à l'aide de la soupe au cheddar vide.J'ai également ajouté deux cuillères à soupe de jalapenos écrasés plus une quantité généreuse de poivre et Sauce piquante de Louisiane. - Jax
"Ajout d'une crème sure pour plus de saveur de tacos." - Poursuivre en justice
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 983 |
| Graisse totale | 66 g |
| Gras saturé | 34 g |
| Graisse insaturée | 22 g |
| Cholestérol | 250 mg |
| Sodium | 1,050 mg |
| Les glucides | 26 g |
| Fibre alimentaire | 3 g |
| Protéine | 70 g |