Inviter la santé et la prospérité en mangeant la bonne nourriture le soir du nouvel an
Les Philippins se préparent pour la fête de la Saint-Sylvestre de façon plus élaborée que pour le repas de la veille de Noël. Et tandis que le repas de la veille de Noël est ancré dans les traditions familiales, le repas du Nouvel An est caractérisé par des superstitions culturelles. Il y en a tellement mais ce sont les plus populaires.
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Mangez 12 fruits ronds à l'AVC de minuit
Une version appelle douze raisins ronds, tandis qu'une autre version nécessite douze fruits ronds différents. Quelle que soit la version suivie, les fruits doivent être sur la table à minuit et chaque personne doit manger tous les douze. Dans la deuxième version, il n'est pas nécessaire de manger douze fruits entiers; une morsure de chaque sorte suffit.
Les fruits ronds représentent la prospérité comme la forme ressemble aux pièces d'or et d'argent d'autrefois. Cette superstition est également liée à la croyance que porter une chemise polka ou une robe le Nouvel An conduira à une nouvelle année prospère.
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Manger du poulet à la veille du jour de l'an va marquer une année de pauvreté
Une anecdote explique mieux cette superstition.
Il y avait deux femmes, les aides de maison il est apparu, qui discutaient de ce qu'il faut acheter et cuisiner pour la Saint-Sylvestre. L'un était sur le point d'attraper du poulet, mais l'autre s'y opposa et lui dit: «Naku huwag, ayaw ni Sir nian kasi buong darating na taon na isang kahig, isang tuka.» Traduction littérale: «Oh, non, monsieur ne le ferait pas. comme ça parce que ça veut dire que ça va être gratter et picorer [une figure de style pour vivre dans la pauvreté] tout au long de l'année à venir. "C'est la façon de manger du poulet qui l'associe à la misère et à la pauvreté. Aussi injuste que cela puisse paraître, le poulet n'est pas un excellent choix pour les plats servis le Nouvel An.
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Mangez de longues nouilles pour une vie longue et saine
Les nouilles ne sont pas indigènes à la cuisine philippine mais ont été introduites par les commerçants chinois. Les Philippins ont adopté les nouilles dans leurs cuisines régionales avec les superstitions qui les entourent. Manger des nouilles pour la longévité est essentiellement une croyance chinoise observée dans les célébrations d'anniversaire et dans les célébrations du Nouvel An chinois. La pratique a trouvé son chemin dans les superstitions alimentaires du Nouvel An philippins.
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Mangez quelque chose Sticky For Good Fortune à coller
Il existe deux versions de cette superstition et les deux sont ancrées sur la caractéristique collante d'un plat. Dans la première version, la viscosité représente une famille étroitement liée. Dans la deuxième version, le collage est comme un aimant qui attire la bonne fortune qui reste avec la personne.
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Remplissez les armoires pour les garder toute l'année
C'était quelque chose que les familles observent pour prévenir la faim et la pénurie alimentaire dans le ménage. Les conteneurs de produits alimentaires de base comme le riz, le sel et le sucre sont remplis à ras bord avant minuit pour s'assurer qu'ils restent ainsi au cours de l'année à venir.