Cette cuisson au four à pain est très facile à préparer et à cuire dans la mijoteuse. Essayez cette casserole de jambon et de pommes de terre pour un dîner de semaine facile, ou servez-le pour un brunch avec des biscuits faits maison .
Ce dont vous aurez besoin
- 32 oz de pommes de terre rissolées au homard congelé de style sud-américain, décongelées
- 1 boîte (environ 10 1/2 onces) de soupe de cheddar condensée, non diluée
- 1 boîte (environ 10 1/2 onces) de crème de céleri condensée, non diluée
- 8 onces de crème sure légère
- 1 botte (environ 8) d'oignons verts, parés et tranchés finement
- 1 pot (2 onces) de dés de piment, égoutté
- 8 à 12 onces de jambon cuit, coupé en dés
- 1 cuillère à café de créole ou
- Assaisonnement à la cajun
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
Comment le faire
- Mélanger tous les ingrédients dans la mijoteuse; remuez doucement pour mélanger.
- Couvrir et cuire à feu doux pendant 5 à 6 heures.
Pour 8 personnes
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 685 |
| Graisse totale | 40 g |
| Gras saturé | 16 g |
| Graisse insaturée | 15 g |
| Cholestérol | 97 mg |
| Sodium | 873 mg |
| Les glucides | 61 g |
| Fibre alimentaire | 4 g |
| Protéine | 22 g |