En ce qui concerne les barbecues à essence entre 250 et 500 $ , vous commencez à trouver beaucoup plus de fabricants, beaucoup plus de modèles et beaucoup plus de confusion. Des entreprises comme Broil-King, Char-Broil, et un large éventail de marques de magasins ont tous de nombreux modèles à offrir. Il y a aussi beaucoup de grilles de marque dans cette gamme de prix, dont beaucoup vous voulez éviter.
Ces grills offrent beaucoup de fonctionnalités, faites en Amérique du Nord ou en Chine, et vous trouverez généralement des garanties bonnes pour 5 à 10 ans.
Nous recommandons de coller avec un barbecue de marque et non une marque de magasin. Le soutien est meilleur, et vous êtes plus susceptible d'être en mesure d'obtenir des pièces de rechange sur la route.
Que rechercher dans un gril à gaz
Dans cette gamme de prix, éloignez-vous de tout gril à gaz qui a beaucoup d'acier inoxydable . L'acier inoxydable utilisé sur ces grils à gaz est presque toujours de qualité inférieure, en acier inoxydable 430. Ce type d'acier inoxydable contient un aimant, ce qui vous permet de le tester facilement. Ce type de métal est sujet à la décoloration, la coloration et la rouille. Cela signifie que ces grilles ont une belle apparence sur le sol de la salle d'exposition, mais ont du mal à conserver leur apparence. Je recommande la recherche de grilles en acier recouvert de porcelaine.
Vous allez constater que ces grilles sont beaucoup plus grandes que les unités moins chères. Ne soyez pas tenté d'acheter le plus grand gril si vous n'avez pas besoin de beaucoup d'espace. Les grils avec un espace de cuisson principal de 300 à 350 pouces carrés et une cote BTU d'environ 28 000 à 36 000 sont les meilleurs.
Alors que certaines de ces grilles ont jusqu'à 5 brûleurs pour chauffer des espaces de plus de 400 pouces carrés, les plus petites grilles n'ont besoin que de 3 brûleurs. La plupart de ces grils ont des brûleurs latéraux, et si c'est quelque chose que vous utiliserez, obtenez-le. Sinon, il n'y a pas besoin de payer pour cela.
Si vous faites beaucoup de cuisson rôtisserie (ou prévoyez de) les brûleurs de rôtissoire montés à l'arrière sont agréables, mais les brûleurs en céramique ont tendance à se casser facilement, donc si vous en voulez un, procurez-vous des brûleurs de tournebroche standard.
N'achetez pas plus, en taille ou en fonctionnalités, que ce dont vous avez besoin.
Lorsque vous magasinez pour l'un de ces grils à gaz, n'ayez pas peur de creuser à l'intérieur pour voir comment il est mis en place. Envisagez d'enlever les grilles de cuisson sur le plancher de la salle d'exposition et jetez un coup d'œil aux brûleurs. Les brûleurs dans presque toutes les grilles dans cette gamme de prix sont en acier inoxydable, les brûleurs tubulaires. C'est quand un aimant sera vraiment utile. Si l'aimant colle aux brûleurs, ils sont en acier inoxydable de qualité inférieure. Évitez ces grilles. Si un brûleur va durer plus de quelques saisons, il devrait être robuste, en acier inoxydable 304. Si le brûleur est léger, ne l'achetez pas.
À quoi s'attendre d'un gril à gaz
Les barbecues au gaz dans cette gamme de prix devraient vous offrir un chauffage élevé et uniforme et la plupart des barbecues de marque. Vous devriez également obtenir une bonne polyvalence de l'une de ces grilles. Alors que vous trouverez que certains raccourcis ont été pris avec certaines grilles dans cette gamme de prix, vous devriez vous attendre à au moins 5 ans de bons services sur un gril qui coûte entre 250 $ et 500 $. Cette durée de vie peut facilement être augmentée à 10 ans avec soin et la pièce de rechange occasionnelle.
Étant donné que la plupart des grils sont assortis de garanties et que les fabricants de marques offrent de bonnes garanties et ont tendance à les honorer, il est important que vous enregistriez votre barbecue et que vous soyez prêt à tirer parti des pièces défectueuses.
Un bon soutien à la clientèle est quelque chose que vous devriez vous attendre dans cette gamme de prix, et si le fabricant de votre gril ne l'offre pas, vous ne voulez pas leur grille.
Comment prendre soin d'un gril à gaz
Comme d'autres grils à gaz, il va probablement s'agir des composants internes qui échouent en premier, en particulier l'allumeur et les brûleurs. La panne de l'allumeur est un problème commun de gril et peut habituellement être fixée facilement ou simplement contournée en utilisant un de ces briquets longs. Les brûleurs doivent être nettoyés régulièrement pour nettoyer les accumulations et pour les maintenir correctement. Descendez au brûleur et brosser doucement tous les débris. Assurez-vous que les ports (les petits trous le long du brûleur) sont dégagés.
Pour protéger les brûleurs, vous pouvez les enrober d'huile de cuisson; cela aidera, mais l'huile tombe en panne à haute température et perd sa capacité à empêcher les brûleurs de rouiller.
La meilleure partie de faire cela régulièrement est qu'il vous oblige à entrer dans votre gril et le nettoyer. Cela fera plus pour ajouter des années à la vie de ce grill.