Gaufres au babeurre

Ces gaufres au babeurre font un délicieux petit-déjeuner avec du beurre et le sirop préféré de votre famille. garnir les gaufres de bananes ou de baies tranchées.

Les gaufres peuvent facilement être préparées à l'avance et congelées, ce qui les rend pratiques pour les petits déjeuners de retour à l'école et les journées chargées. Voir les conseils et les variations ci-dessous la recette pour les conseils de congélation et de cuisson, avec quelques ajouts possibles pâte.

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

  1. Dans un bol à mélanger, mélanger la farine tout usage, la levure chimique, le soda, le sel et le sucre dans un bol moyen. Mélanger pour mélanger.
  2. Dans un autre bol, fouetter ensemble le babeurre et les oeufs. Incorporer le beurre fondu dans le mélange d'oeufs.
  3. Verser le mélange d'œufs et de babeurre dans les ingrédients secs; remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés, mais ne pas trop mélanger.
  4. Au besoin, ajoutez plus de lait pour que la pâte soit assez mince pour couler.
  5. Suivez les instructions du fabricant pour huiler, mesurer la pâte et cuire les gaufres.
  1. Ne soulevez pas le couvercle avant que les gaufres soient faites. Si votre gaufrier n'a pas de minuterie, regardez la vapeur. Les gaufres sont faites lorsque la vapeur s'arrête.

Donne environ dix gaufres de 5 pouces.

Conseils

Variations

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Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 287
Graisse totale 18 g
Gras saturé 9 g
Graisse insaturée 6 g
Cholestérol 185 mg
Sodium 752 mg
Les glucides 22 g
Fibre alimentaire 1 g
Protéine 9 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)