Ceci est une recette de gâteau de thé simple avec du beurre, des œufs et d'autres ingrédients. Aplatir les biscuits avec un verre trempé dans du sucre ou du sucre vanillé si vous le souhaitez.
Ce dont vous aurez besoin
- 1 1/2 tasse de sucre
- 1 tasse de beurre, température ambiante
- 2 oeufs
- 2 3/4 tasses de farine
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 2 cuillères à café de crème de tartre
- 1/2 cuillère à café de sel
Comment le faire
- Chauffez le four à 350 F. Tapisser légèrement une feuille de biscuit avec du papier parchemin ou un tapis de cuisson en silicone ou de la graisse.
- Mélanger le sucre et le beurre dans un bol à mélanger, en battant jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter les oeufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la crème de tartre et le sel; ajouter au mélange à la crème et bien mélanger.
- Façonner la pâte à biscuits en petites boules. Disposer sur la plaque à biscuits préparée. Appuyez à plat avec le fond plat d'un verre. Facultatif: trempez le verre dans le sucre avant d'aplatir chaque biscuit.
- Faire cuire au four à 350 ° F pendant 10 minutes.
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Recette de sablé au sucre brun
| Directives nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| Calories | 94 |
| Graisse totale | 6 g |
| Gras saturé | 3 g |
| Graisse insaturée | 2 g |
| Cholestérol | 25 mg |
| Sodium | 79 mg |
| Les glucides | 10 g |
| Fibre alimentaire | 0 g |
| Protéine | 1 g |