Gâteau Bundt au sucre brun

Le sucre muscovado foncé fera un délicieux gâteau au chocolat brun, ou utilisera du sucre brun clair ou foncé.

Saupoudrez ce gâteau de sucre en poudre tamisé ou de dessus avec un glaçage à la vanille ou un glaçage au caramel .

Ce dont vous aurez besoin

Comment le faire

Graisser et fariner un moule à gâteau Bundt ou un moule à gâteau. Chauffer le four à 325 ° F.

Crémer les sucres et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux. Battre les oeufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Battre à la vanille. Tamiser ensemble la farine à gâteau et le sel. Dans une tasse, mélanger la crème sure et le bicarbonate de soude. Mélanger les ingrédients secs dans le mélange à la crème un peu à la fois, en alternant les ajouts avec le mélange de crème sure et de bicarbonate de soude, en terminant par le mélange de farine.

Versez la pâte dans le moule de cuisson préparé. Cuire au four pendant 1 heure et 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'un testeur de gâteau ou un cure-dents en ressorte propre lorsqu'il est inséré au centre du gâteau. Refroidir dans une casserole ou un support pendant 10 minutes. Retourner sur une assiette de service et laisser refroidir complètement. Arroser avec un glaçage ou de la poussière avec du sucre en poudre.

Directives nutritionnelles (par portion)
Calories 324
Graisse totale 22 g
Gras saturé 12 g
Graisse insaturée 7 g
Cholestérol 127 mg
Sodium 222 mg
Les glucides 23 g
Fibre alimentaire 1 g
Protéine 8 g
(L'information nutritionnelle sur nos recettes est calculée à l'aide d'une base de données d'ingrédients et devrait être considérée comme une estimation.) Les résultats individuels peuvent varier.)